ائٽلانتا اندر: گريري کلاسالاالا، شيف-مالڪ آريا

Gerry Klaskala، آريا ۽ آريا جي مالڪ، انٽلانٽڪ ۾ سندس پسنديده جڳھون حصيدار آهن

اسان ائٽلانٽڪ اندر هر هڪ سلسلو سان واپس رهيا آهيون، اسين بااثر مقامي علائقا سان ويهندا هئاسين ان باري ۾ ڳالهائڻ لاء، ان آلانتا ان جو مطلب آهي. اڄ اسان گريري کلاسالا سان، بڪڊڊ جي آرريا جي شيف مالڪ سان ڳالهائيندي آهيون. ڪلپالاالا جي ٻين دعوي جي دعوي کي آمريڪا جي پادري انسٽيٽيوٽ آف گريجوئيشن، وننگز ۾ ڪوٺيو ڪوٽا ۽ هن جو اعزاز حاصل ڪيل کاشين وڏي نالي سان اشاعت (سوچ سوچ بون اپٽٽ، نيو يارڪ ٽائيم، امريڪا اڄ، اسڪوائر ۽ ٻيا) شامل آهن. ) اٽلٽن فوڊ وائن فائن فيسٽشن ۽ وڊيو ويزاليا تيون ڪميٽي جي هڪ ميمبر جي حيثيت سان شيف جي بورڊ، کلاسالا ائٽلانٽن ۾ وڏي جڙڙن جو دعوي ڪري ٿو.

اڄ اسان ڪلسالا پاڻ کي بگ پيچ جي اڳواڻي جو دورو ڪندا آهيون.

مان سويلڊي اسپيڊس ۾ رهندو آهيان ، مان معتبر طور تي 20 منٽ ۾ اٽلانتن ۾ ڪٿي به حاصل ڪري سگهان ٿو.

مان ماڻهن کي ڄاڻن ٿا ... جيڪڏهن توهان بي جوڙ ڪلاڪ ڪم ڪندا آهيو، ائٽلٽن وٽ ٽرئفڪ جو مسئلو ناهي. آئون گهر ۾ 9 بجو ڪم تي وڃڻ لاء موڪل ڏيان ٿو، ۽ ڪم ڪرڻ کان پوء گهر ۾ عام طور تي 9:30 يا يا بعد ۾، [تو] مون کي ڪڏهن به ويٺي واري ائٽلانٽ ٽريفڪ ۾ نه ويٺي.

توهان مون کي ڳولي سگهو ٿا ... گهر ۾ يا ڪٽنب لاء هڪ طوفان پکڪڻ گهر ۾. (جڏهن آء آريا نه آهي.

اها رات جي ماني جو وقت آهي، مان مٿي آهيان ... مانا راٿون اسٽيڪ، جيڪو چوٽي جي بهترين چوٽي تي آهي. گيو جي بيسٽرو چڱو سڪي ڀريل رنگا رنگ ۽ سڪل نوڊلن لاء آهي. [ايڊٽر جو نوٽ: گيو جي بيسٽرو بند ٿي چڪو آهي، پر توهان کي گگ اسٽري مارڪيٽ ۾ گي جي کاڌي ڳولي سگهو ٿا. هن جو اسٽال گانگ جي گوپانگ کي سڏيو ويندو آهي. پادري لاء سوٽو سوٽ آهي. شهر ۾ بهترين گنجائش لاء ڪينء ڏانهن وڃو؛ جيڪڏهن توهان شهر مان ٻاهر نڪرڻ چاهيو ٿا، اٿو ته ڪجهه سوادج کائڻ لاء ايٿنس ۾ 5 ۽ 10 تائين سر ڪيو ('مون کي ٻڌندو آهي ته فٽبال پڻ خوبصورت آهي).

گھڙي گھڙي 5 بجو، مان پيئندو آهيان ... جين ڊيليلز، گنگر ائي ۽ ريم جو هڪ نچڻ، منهنجي وڃڻ. ڳوٺ ۾ منهنجو پسنديده بار ڪمبيل هائوس آهي، جتي توهان صرف ان قسم جو پيئندو آهي جيڪو ميل ميڪريري ۽ سندس سوار ڪندڙ ٺاهيندو.

جيڪڏهن مون کي هوٽل ۾ رهڻو پيو، ته آئون چڪاس ڪندس ... بيڪڊيس بيڪريڊ ۾. خدمت شاندار آهي [نوٽ: ڪلسالاالا Atlas ۾ مشاورتي شيف پڻ آهي، جيڪو هوٽل اندر هوندو آهي.

ائٽلتا جي چڱي بهترين راز آهي ... هاءڊس، اين آر. اهو بهترين طور تي ائٽلانتا ۾ گرمي وارو راز رکيو ويو آهي. اهو صرف ٻه ڪلاڪ آهي ۽ 10-15 درجا ٿڌو. جيڪڏهن توهان پهريون دفعو وڃڻ لاء، اولهه کان ڊرائيو؛ فرانڪين، اين سي کان روٽ 64 تي. هي اهو آهي جهڙوڪ يوسٽ پارڪ تي ڪنسٽ پارڪ جي نيشنل پارڪ.

جڏهن آئون سياح کيڏي رهيو آهيان، آئون وڃان ٿو ... پٿر جبل . مون کي ڏيکارڻ چاهيان ٿو منهنجا مهمان Atlanta جابلو علائقي ڏانهن ويندڙ ڏسڻ ۽ ڏسڻ جي. ائٽلانتا بوٽناني باغ توهان کي ائٽلٽن جي فخر سان ڀريو ويندو آهي، ۽ مان جارجيا Aquarium ڏانهن ويو آهيان، ڪيترائي ڀيرا مون کي نام جي سڀني مڇي ڄاڻان ٿو.

مان پنهنجي لاء پختو وڃان ٿو ... يا ته ڪوچرا شيوال تي چتاهوچي درياء جي چوڌاري ٽي ميل ميلا طبيعت تي هلندو آهيان يا منهنجي بيلٽيڪل هلندو آهيان ۽ منهنجي شهر کي چٽي ٿو.

آئون پنهنجي پئسا تي خرچ ڪري رهيو آهيان ... پيچٽيري هائوس ۾ مارڪيٽ جو ڏکڻ. اهو تمام سٺو سامان آهي.

ٽيلر ڪوميليل طرفان ڪندي. ائٽلانتا ماهر بابت سفر، کیٹ پرامم ڪورسمير ، اي ميل تي twitter @ KPKords تي يا اي ميل p kordsgmail.com تي پهچي سگھو ٿا . Facebook تي اسان کي پسند نه ڪرڻ گھرجي ۽ Twitter ۽ Pinterest تي اسان جي تابعداري ڪريو .