هڪ لازمي عنصر کامل واهنيچٽس مارڪ (ڪرڪيٽ مارڪيٽ) گهمڻ ۽ پيئڻ جو دورو ڪري ٿو . اهو ٻنهي جي ثقافتي تجربو آهي ۽ جرمن سياري ۾ موت جي اذيت کان بچڻ لاء هڪ ضروري قدم آهي.
هڪ دفعو توهان براتورسٽ ۽ گولين کي ڀرڻ تي پهچي چڪا آهيو، خيرات مارڪيٽ ۾ مارڪيٽ ۾ 7 مٺايون مٺائي رکو. مارڪيٽ تي رکڻ لاء پنهنجي هٿن جي گبرننٽ مینڈلن (ڇانو بادام) سان گڏ وڌو ۽ رنگين لائسنس سان هڪ کان وڌيڪ حاصل ڪريو!
01 جو 07
ڪٽيل
اسٽولن ، هڪ جرمن ڪرسمس ڪيڪ، ڪرسمس جي دوران ڪنهن به جرمن گهر ۾ لازمي آهي. مٽي ۽ مٽي، مٽي ۽ گونٽي جي بوٽن سان ڳاڙهو آهي، اها پڻي ٻريل آهي. توهان ڪرسمس مارڪيٽ ۾ توهان پنهنجي ننڍڙي ٿانو خريد ڪري سگهو ٿا، هر هڪ کي ٻار عيسائين جي سواريء واري ڪپڙن وانگر سمجهڻ لاء چيو ويو آهي.
هيء روايتي ڪيڪ 14 صدي عيسويء جي ريجن شهر ڊزسنڊ ۾ واپسيء جي ڏي وٺ ڪئي آهي. اهو جرمني ۾ سڀ کان پراڻو ڪرڪيٽ مارڪيٽ آهي ۽ لوف لاء وقف ٿيل ميلو آهي. اسٽولي فيسٽيول دنيا ۾ سڀ کان وڏي چوري کي 3،2929 ڪلوگرام، 3.65 ميٽر ڊگهي، 1.75 ميٽر ويڪر ۽ هڪ مٽر کان وڌيڪ آهي. اهو گھوڙن جي هڪ ٽيم سان گڏ آهي ۽ پيادري جي ويڪري سان گهيرو ڪيو آهي جيڪي ڊيمن کي مڪمل ڪيو. ڊيسسينڊ اسٽيريز مارڪٽٽ ۾ خيرات جي سڀني فائدن سان گڏ جانور جو هڪ ٽڪڙو خريد ڪريو.
02 جو 07
گبرنن مینڈلن
توھان ان کي بوء بوء ھلي ان کان اڳ توھان ڏسان ٿو. گبرنن مینڈلن ڳنڍي بادام آھن جيڪي ھڪڙي چپڙي مٺي خوشبو ڇڏيندا آھن ۽ پورپيبل پاپريٽٽ (ڪاغذن جي ڪنس) ۾ ايندا آھن. ڪوشش ڪريو بنيادي ورزن، يا تجربو مختلف ذائقين جهڙوڪ کوکو پاؤڊر، نٽيليا يا ڪالي يا واٽنيٽ، جوجو، ۽ مينهنٽ وانگر. هڪ شنک رڳو 100 گرام لاء تقريبا 2.50 ايورو جي ڀيٽ ۾ آهي، اهو مثالي نموني آهي.
03 جو 07
لڪوچين
گهڻو ڪري آڪٽبربر جي جشن سان لاڳاپيل، هي جينگرنڊ ڪڪي هر جرمن ميلو ۾ ظاهر ڪري ٿو. عام طور تي پنهنجي شخصيت واري دل جي شڪل ۾ وڪرو وانگر آئي لي ليب ڊيچ (مون کي توهان سان پيار آهي)، اسان وين وينچنٽسسٽرس (ميري ڪرسمس) ۾ فرو ويهناٿن سان گڏ ڪجهه وڌيڪ ٿيندو.
04 جو 07
Schmalzkuchen
اهي ذائقو ٿورو ٿانو بالن جا مختلف قسم جا نالا آهن. Schmalzkuchen يا Mutzenmandeln ڀريل ڀريل ۽ ڀڃڪڙي کنڊرن ۾ ڀريل آهن - ڇا کي پيار ڪرڻ نه آهي؟ نرم ۽ مٺو ۽ بلڪل گرم. نوٽ ڪيو ته اهي واقعي صرف سٺو هوندا آهن جڏهن تازو توڙي سان خريداري ڪريو.
05 جي 07
Schneeballen
هڪ کيچن بال کائڻ لاء مذاق آهي جيئن ان کي چئبو آهي. ڇا لفظي لفظ "برف بال" جو لفظ اصل ۾ ننڍو ننڍو پيسٽري وارو بال آهي، جيڪو کنڊ ۾ سوچي ۽ لڪاٽ يا چاکليٽ ۾ ڊايو ويو آهي. سچا فيصلي لاء، چاکليٽ يا مارڪسان ڀرڻ سان گڏ هڪ چونڊيو. اسان پهرين رٿنبرگ آب ڊر ٽوبر ۾ پهرين ڪئي هئي ۽ ان کان پوء هن مٺي شيء تي پڪاريو ويو آهي.
06 جي 07
لائسنس ۽ بلبن
عام طور تي گبرننٽ مینڈلن سان گڏ وڪرو، رنگا رنگ قابليت ۽ لائسنس اکين لاء هڪ علاج آهن. ڳاڙھو، نيري ۽ سائو جون وڏا رسي بلڪل گهڻن لاء آهن، پر ساليه ڪاروائي لائسنس جو اسڪينوياني نسخو هڪ حاصل ڪيل ذائقو مان وڌيڪ آهي.
ٻيو رنگا رنگ اختيارن کي سخت کینڊيز جهڙوڪ ڪيٿروبونباون جهڙو آهي. هيء مٺائي پڻ هڪڙو ۽ ميوو ذائق جي هٿ هيٺ آهي. ڪجهه مارڪيٽن ۾، بوٿين کي ڪٺائي سائيٽ تي پيدا ڪري، کنڊ کي ڇڪڻ ۽ ان کي دٻن ۾ دٻايو.
07 جو 07
مٽي ۽ ٻرندڙ ڀاڄيون
توهان هيٺ لڪوچينرز هيٺ توهان کي ميوا هيٺان ميوا ڳولي سگهو ٿا. توهان پيادياز Apfel (ٽافاف سيپل) ۽ شڪوڪو Apfel (چاکليٽ سيپل)، يا سيرابين، سيپل ۽ انناسب چونڊيندو آهي، چيڪلي ۾ ڍڪيل آهي ۽ چچاسي کي ڍڪيندا هڻندا هئاسين جڏهن ته توهان ڀرسان گھمندا هئاسين.
جيڪڏهن توهان چاکليٽ جي کوٽ کانسواء پنهنجي ميوو کي ترجيح ڏيو ٿا، اتي خشڪ ۽ ٻڏل ميون جو هڪ مشهور انتخاب آهي.