ڇا اهو ويلائنٽ جو ڏينهن يا هڪڙو موقعو آهي جيڪو توهان جي مٺي، هڪ رومانڪش کا گوشت مان نڪرڻ لاء محبت سان جشن ملهائڻ لاء آهي. اوڀر پاسي کان مکيه پارٽرن واري اسپاڪن کان، وڏن ۽ گلم جي شهر جي ايٽميز ڏانهن ويندڙ جي پوائنٽ ۽ بيائي، ملواکي اختياري طريقي سان ڀريو ويو آهي، جيڪي کلازين کاڌ خوراڪ کانسواء ڪن ٿا، پر پڻ قومي ۽ اجتماعي متاثريون.
هتي 10 رستن وارا آهن جيڪي نموني ڪرڻ لاء ڪم ڪن ٿا ۽ سٺو کاڌو، اضافي طور تي ڪپڙو ڪڙين جي هڪ لڪير ۽ بوٽن جي اسٽيلر شراب واريون.
01 جو 09
ميسن اسٽينڊ گرين
ميسن اسٽينڊ گرين. ملواکي گهمڻ وڃو پيفسٽٽل هوٽل اندر ميسن اسٽريٽ گرل (414-298-3131) آهي، اسٽڪن کي ڀرڻ ۽ هفتي جي لڳ ڀڳ هر روز تقريبا هر رات ۾ رهندڙ جاز ۾ رهنمائي ڪرڻ وارو آهي. مينھي تي گوشت جو ست ڪتن سان گڏ، ۽ آرام سان ڪڪڙ پٽي-پائي خوراڪ جي ڪافي ٿورڙا سمورين ۽ سبزيشن جا اختيار به رات جي ماني لاء هونديون آهن. هن سبزي جي سڀني پاسن واري ٽيون (جهڙوڪ ڪمن جو مک ۽ باهه وارو وڻندڙ مشروم) کي ترتيب ڏيڻ جي صلاح ڏني آهي ۽ توهان جي ڊائننگ ساٿين سان حصيداري ڪريو.
02 جو 09
پاستا وڻ جي ريسٽورنٽ ۽ شراب بار
پاستا وڻ جي ريسٽورنٽ ۽ شراب بار. پاستا وڻ جي ريسٽورنٽ ۽ شراب بار پاستا وڻ جو ريسٽورنٽ ۽ شراب بار (414-276-8867) هوگن جي اتر ۾ بس اسٽاف فيليل ايونيو تي آهي، جتي شهر جو لوئر ايسٽ سائڊ سان گڏ آهي. ٺهڪندڙ ٽن الڳ خاني ۾ آهي، خلا کي ٺاهڻ ۾ اڃا وڌيڪ مباحثي محسوس ٿئي ٿي: "پراڻن" ڪمري کي چونڊيو، بلڪل صحيح آهي، دستياب هجي. Banquette seating ۽ ننڍيون جدولون ٺهيل ٻنھي جي مدد ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ لاء ٺهيل آھن. شيف-مالڪ Suzzette Metcalfe رستوران سان ان جي محبت جو تعلق آھي: جڏھن اصلي مالڪ رٽائر ٿيل آھي، اھو اڳئين ملازم کي اھو جاء خريد ڪيو. ڊيمن ۾ شراپ پيسٽو لساني ۽ ڪاربانارا شامل آهن، ۽ اهو چاکليٽ نيمسس جو ڪيڪ حصو نه ڏيڻ جي جرم آهي.
03 جو 09
باڪس
باڪس بارٽلولا ريسٽورنٽ شھر ۾ بڪوچ (414-765-1166)، معزز بارٽلتا ريسٽورنٽ وارن خاندانن ۾، ڪدودي عمارت جي گرائونڊ فلور تي ملواڪي آرٽ ميوزيم مان اتر پراسيسپ آيون تي. هڪ واضح رات تي، توهان کي شايد ڊگري ڍنڍ مائيگن جي جڳهه، ۽ گلاس قدامت پسندانه کاڌي جي جڳهه ۾ قدرتي روشني سان. يا، مين ڊائننگ روم ۾ هڪ چمڪندڙ چمڙو بوٿ ۾ ٺهڪي اچي. باڪوڪ مان Milwaukee جي سڀ کان وڏي پيماني تي آهي، ۽ چڱي سوچڻ واري، شراب جون لسٽون؛ ۽ اهو ڊائننگ کان اڳ ڀرسان بار واري علائقي ۾ ڪافٽ ڪٽيٽي سپ ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي آهي. ڇا توهان مينيو بند ڪريو (جديد آمريڪي کاڌي) يا ذوق جي مينهن لاء (چشمي جو سڀني سبزيات جي چمڪندڙ مينيو)، ڄاڻو آهي ته جيمز بيئرڊ جو اعزاز حاصل ڪيل شيف آدم سيگلگ آهي.
04 جو 09
ٻلي جي ريسٽورنٽ ۽ بار
ٻلي جي ريسٽورنٽ ۽ بار. ٻلي جي ريسٽورنٽ ۽ بار بس گهٽيء جي ڪناري بڪري جي رستوران ۽ بار (414-277-1111) آهي، جنهن جي شاخن جي ڪنڊ جي جڳهه، ننڍڙي کاڌي واري جڳهه ۽ ڪارو ۽ اڇو پٽي ڇڪڻ واري آهي. رڳو ٻه ڊائننگ روم آھن. ھڪڙو ڪنڊ بار آھي جتي پيئندا آھن ھڪڙي ھوندي آھي. رات جي ڀاڻ ۾ شامل ٿيندڙ مئلز ۽ ويٽنامي ڪڪڙ جي شروعات ٿيندڙ شروعاتن شامل آهن، ۽ مراکش سپاهي قمار شاڪ يا 14-آئائون هارڙ جي اسٽاڪ شامل آهن. هتي سبزي اختيارات جهڙو پادا مار مارن ٽماٽڪ سان گڏ پوستا آهن. بيلي جو لنچ ۽ آچر جي بدران لاء پڻ کليل آهي.
05 جو 09
Zarletti
زليلي جي اسٽوٽ-اسڪوش رويلي. Zarletti جي هڪ ٻيو شهر لازمي آهي ته زليئي ( 414-225-0000) جڳهه آهي، جنهن جو نالو ڄاڻايو وڃي ٿو، اطالوي خوراڪ ۾ ماهر. هتي هڪ وڏو شهر آهي جيڪا ڊائننگ واري جاء تي محسوس ڪئي وئي آهي ته اهو هڪ اسٽينڊنگ گلي واري ڪنڊ تي آهي، جتي اتر ملواڪي اسٽریٹ اوڀر ايونٽ اسٽريٽ سان ملاقات ڪئي آهي، ۽ مينيو ايسٽينٽ، سڀ شيون ايٽپسٽي مان ڊيسٽ تائين شامل آهي. رات جي ماني سرف ۽ ٽرف چونڊون پسند ڪن ٿا جهڙوڪ اسڪالپس، جهنگلي مشروم ۽ ٽولل تيل سان گڏ فٽيڪيوئن؛ يا پادري بولوينسس-پر ان کانسواء چار-پنيس رويلي ۽ پستا-ناپسنديده حليبوت جهڙو سبزيات ۽ گوشت آزاد چونڊون ۾ پڻ ڪن ٿا. قدرتي طور، شراب جي فهرست سنوارڻ اطالوي، چمڪندڙ پراسيڪڪوڪو، بارولوس ۽ وڌيڪ.
06 جو 06
خدا حافظ
خدا حافظ. خدا حافظ پاڙي ۾ بيوري ڏسو، Goodkind (414-763-4706) هڪ مقامي طريقي سان آهي، جيڪو ميزبان تائين ميز جي فڪر سان آهي. اهو 2014 ۾ وڌيڪ فنڊفازي تي کوليو ويو، رات جو ماني پڻ شام جو ماني. ننڍي ۽ آرام سان (ٿوري ڀريل ٻنيء کي ڀت ۾ ڄائو وڃي ٿو ۽ اڳوڻي پيزا جي گڏيل منزل تي هڪ مکيه جاء)، شراب جي لسٽ گهڻو ڪجهه گهٽجاڻيون هونديون آهن ۽ ڪيڪٽيل لسٽ حقيقت ۾ شاندار آهي) -پپس، خوراڪ ساڳي معيار آهي توهان کي ڪنهن به فائننگ کا سامان حاصل ڪرڻ گهرجي. مثالن کي هڪ ستار لاء چپس وارا سامونڊي چپس شامل آهن، بعد ۾ قمار جي پيئي جي هڪ انٽيئي (ويڪسنسن فارم مان) لوايندڙ ۽ اينچوچوف سان ڀريل آهن.
07 جو 09
پاگل پاڻي
پاگل پاڻي. پاگل پاڻي ٽڪر جي پوائنٽ ۾ ٽڪر ڪيو ويو، جيڪو گذريل ٽن سالن ۾ اڪيلو غذائي پاڙو آهي، رستن تي هتي پوپڻ ۽ اتان ئي، پاگل ويٽ ر (414-645-2606) هڪ ڏند ڪٿا آهي. شيف-مالڪ پيگ مئگسٽسٽ هڪ ننڍڙي پليٽ مينيو ٺاهي، 2002 جي شروعات ۾، پهرين اڳوڻو 1 هين صدي عيد فيڊ اسٽوريج اندر) اهو هڪ هنڌ آهي جيڪو تاريخي گهر جي ڊائننگ روم وانگر آهي. پر مينيو ڊيم جي پسنديده پسندن وانگر آهن- شروعاتي لاء، بٽريول بسکٹ ۽ سمبل ٽريٽ جي ويجهو رشنگ واٽر جي ڀرسان- ۽ برانينگو مڇي وانگر، امش اڌ ڪڪڙ ۽ ڊائري اسڪالپس شامل آهن. اهو عملي طور تي ڪمري لاء شيرين کي بچائڻ جي ضرورت آهي جيئن ته ڊور ڪائونسل جي چيري / چاکليٽ چپ ماني ماني ۽ ٽي پرت چاکليٽ ٽرين شامل آهن.
08 جو 09
سانف
سانفورڊ ۾ پوڻ-سيپل سلاد. سانف شيف-مال جسٹن ايڪمنڪين سينٽرف رستوران (414-276-9608) ۾ سيڪنڊ جو ٻيو حصو آهي، جو جيمز بيئر جي اعزازي شيف سينڊي ڊي امتو پنهنجي والدين جي اڳوڻي گروسري جي دڪان اندر اوڀر ايشيا تي هڪ فارم جي طور تي شروع ڪيو. ٽيبل، سٺي خوراڪ کا سامان. ننڍو ۽ آرام سان، 20 ميز سان، ڊائننگ روم هڪ رزق جو مظاهرو ڪري ٿو جيڪو ڏکيو آهي، ۽ معيار جي خدمت ۽ خدمت لاء ملواڪي جي مٿين کاڌا تجربو وانگر آهي، حيرت اهو آهي ته قيمت ٿورو ٿلهي ($ 85، اضافي $ 40) شراب جي ٺاھڻ جي لاء، تعجب جي چڪاس مينيو لاء). اها صلاح ڏني وئي آهي ته توهان ڪئلينڊر کي هڪ سال جي ڪئلينڊر جي مطابق محفوظ ڪيو آهي، ري ريسٽورنٽ.
09 جو 09
ٻيلو پيچ
ٻيلو پيچ. ملواکي گهمڻ وڃو برورسز هيل ۾، جيڪو گهڻو ڪري رهائشي پاڙي آهي، صرف اتر شهرت مليواڪي، ولف پيچ (414-374-8480) جي اتوار واري رات جي ماني ۽ رات جي رات جي ماني لاء هڪ خوبصورت عمارت آهي. گرم ڪرڻ، ڳاڙهو ٻاھر نڪرڻ. ڊائوسسور ڪلي ۽ سنچرو ڪمي سان گڏ کاڌي جي تخليقي تخليق آهي، جهڙوڪ هون-ميرو گرائنٽ يا ڀريل فاسٽ نيو يارڪ پٽي سڏبو. مالڪن جي فارم تي گهڻا ڀاڄيون پيدا ٿين ٿا.