جڏهن جپان جو دورو ڪريو، توهان ڪيترا خوراڪ سان منهن ڪنداسين جيڪي توهان جي لاء ڌارين کي لڳي سگهن ٿا. اهو ئي سبب آهي ته جپان چيني دنيا، ثقافتي، نيشنل ايئرائيائيائي، جاپاني، کورينوي، پرتگالي، پورٹو ريڪن، سموني، ٿائي، ويٽنامي ۽ ٻين جي اثرات سان گڏ دنيا جي ثقافتن جي پگھلائي برتن آهي.
اسان جي سيريز جي هن حصي ۾ ايئرپورٽ کاڌي تي، اسان خوراڪ نظر ايندا آهيون ته توهان جپان ۾ ڪيترائي ليوس ڳوليندا.
جڏهن توهان هر لؤن ۾ هنن مان هر هڪ نه ڳوليندا، اسان گهڻو ڪري ڳولڻ چاهيندا آهن، جيڪي گهڻو ڪري ڳوليندا آهن.
جيڪڏهن توهان انهن خوراڪ مان ڪجهه پاڻ کي پچائڻ جي ڪوشش ڪرڻ چاهيندا، اسان ڏنل ڏنل وينجن جي اڪثر ترڪيبين جي لنڊن ۾ شامل ڪيو آهي.
Luau کاڌو
ڪڪڙين جو ۽ ٽاڪرو پيڪ
مائي تائي جي، پينانا کولاڊا جي، بليو ايئر جي، لاوا وهڪرو ۽ گهڻائي وانگر اسان جون ترڪيبون جهڙوڪ وڏيون ٽاڪيون پسنديده پسنديده ڳولڻ لاء چيڪ ڪريو.
بيدل مهدي محي طور تي پولينس ثقافتي مرڪز تي رهيو
سفيد فلسٽ نوڪري يا مٺو سان ذائقي سان. اهو پڙهي اوآب تي پولينس ڪلچرل سينٽر جي درميان آهي.
Banana Bread
هي مادو ڍڪيل ڪنڊن سان هن کي پسنديده پيش ڪيو ويندو آهي.
بنانا / ناريل / گووا ڪيڪ
توهان شايد ان ٽپيٽيا-ذائق ڪيل ڪيڪ مان هڪ ڳولي لون ٿا جيڪو توهان ايئر ۾ پيش ڪيو ٿا.
بيف يا ڪڪڙ Teriyaki پولينس ثقافتي مرڪز ۾ خدمت ڪري رهيو آهي
بيف يا ڪڪڙ سلائيس گريو يا هڪ مٺي ٽيريڪي اچار ۾ ٻريل آهي.
اهو پڙهي اوآب تي پولينس ڪلچرل سينٽر جي درميان آهي.
چار سي
اهي مزيدار امير آهن، چيني مهاجرين کي هوائي ڏانهن ڳاڙهو ڳاڙهو پسنديده پسند آهن.
ڪڪڙ ايڊبو (جپان جي پنهنجي حاڪم بين ڪيئيانو کان پڙهيو)
فلپائن جي هيء قومي ڍڳون ليوس تي پسنديده هوندي آهي. اهو ڪڪڙ ۽ سور جو سور وڪريگر، سويا ساس، لوسن ۽ مرچن ڪارن جي هڪ چشمي ۾ مرغ (گوشت، شيلفش) آهي.
ڪڪڙ ڪٽس
جاپاني انداز ۾ ڪڪڙ چکن اڪثر اڪثر Tonkatsu ساس سان گڏ رهيو آهي.
ڪڪڙ جي ڊگهي چانورن وانگر پولينس ثقافتي مرڪز تي ڪم ڪيو
ڪڏهن ڪڏهن ڌاڙي يا کير نوڊيل سڏيو ويندو آهي، اهي اجايو ويندو آهي ۽ ڪڪڙ جي ٽڪر سان گرم هوا ڏيندا آهن. توهان شايد ٿوري ساوڪ چانورن مٿان، سويا ساس سان ڪوشش ڪرڻ چاهيندا. اهو پڙهي اوآب تي پولينس ڪلچرل سينٽر جي درميان آهي.
ڪڪڙ جي ڊگهي چانور - متبادل ريڊيو
اڪثر ليوس تي هڪ ٻيو ٺهيل، هي چيني پاسي وارين ڪڪڙ ۽ ڊگهي چانور، مشرقي ورميسي، يا سيفون (بنان پلس) سان ٺاهيو ويندو آهي.
ڪڪڙ لوء
هڪ ايئريده شوق سان ٺهيل پٽن (يا پوينا) ۽ ناريل کير سان پکايا ويندا هئا.
ڪني چاڙيندڙ
هڪ جديد هوائي اڏو جو ڪڪڙ اسٽاڪ، آلو، جوش، ٻرندڙ ۽ چرچا مکڻ سان ٺاهيو ويو آهي.
تريل چانور
چيني کاڌي جي معياري، ڀاڄيون چانور گوشت يا سموڊ سان ٺاهيو وڃي ٿو ۽ ڀاڄين جي وڏين شين جي.
Haupia
هڪ روايتي هوائي اينڊونٽ شيرين شيرين شيرين جو بهترين بيان آهي جيڪا بهترين "سخت پنگ" وانگر بيان ڪئي وئي آهي.
هوائي لائي لو لو جي طور تي پولينسين ثقافتي مرڪز تي ڪم ڪيو
بيمار بيمار سور جو سور، ڪڪڙ يا ڳاڙهو ٿيل آهي يا ٽو يا ڪپ ۾ لپڻ. اهو پڙهي اوآب تي پولينس ڪلچرل سينٽر جي درميان آهي.
هوائي لائي لوه - متبادل متبادل
ٿڌي ٽڪري، بيف، ڪڪڙ يا سور جو وڻ ۾ لپي وئي يا ٽي پنن ۾ وري ٻاڦ وارا.
هوائيڊ جامني مٺي آلو
هڪ مزيدار ساڙيندڙ جپان ۾ هر هر لوء تي ڏٺائين. اهو پڙهي اوآب تي پولينس ڪلچرل سينٽر جي درميان آهي. اهي آلو پنهنجن علي علي لوو تي ايندا رهيا.
هولي هولي ڪکنيني وانگر پالينيس ثقافتي مرڪز ۾ رهيو
ڪڪڙ ٿيل ڪڪڙ حليا سويا ساس، انناس جو رس، ڪاروين شگر، انگور، لوڻ ۽ شراب سان ذائقو. اهو پڙهي اوآب تي پولينس ڪلچرل سينٽر جي درميان آهي.
هولي-هڻي ڪڪڙ - متبادل متبادل
جپان جو پنهنجو نسخو باربائي ٿيل ڪڪڙ جي هولي-هولي سوس سان پکايا آهي (سويا ساس، تازو ادائيگي ۽ وڌيڪ سان خالص ايئر ڀورين کنڊ کنڊ سان ٺاهي وئي آهي).
Kalua Pua'a (Kalua Pig) جيئن پولوينس ثقافتي مرڪز تي رهيو
هيء برباد ڪيل سورڪ جي تلاوت اوهو تي پولينس ثقافتي مرڪز جي دربار آهي. اهو سندن علي اڪيو لوء جو بنيادي ذريعو آهي.
کلوا سور (گھر جي آرڪيڪل ٺاهڻ)
کلوا سور (پڪو ۾ پڪو - زير زمين جا)
هر ليو ۾ خاص ٿيل موه، ڪلووا سور ڪيترن ئي ڪلاڪن لاء امو (زير زمين تند) ۾ سست پکايا سڄي آهي.
ڪريم
وڏي پوپ جي لاء (ايپسٽيسڪ) يا هڪ موقف اڪيلو پاسي بيز، ڊپٽي طرز ڪيم شي نئين جزيري گوبي، مرچ مرچ، انگور، لوسن ۽ ٻين سيشن مان ٺهيل آهي.
ڪولو
هڪ هوائي اڀرندڙ تور، ناسي برانچ ۽ ناريل کير مان ٺهيل آهي.
لومي لوومي سلمان
هوائي جهازن کي مساج ڪرڻ کان، گوڏن ڀر يا رڱڻي، لومي لومي سلمون کي ٿڌو ڀريل سامونڊي، ٽماڪن ۽ آلو آهي. اهو جزيرو ۾ تقريبن هر ليو لڳ آهي.
Lu`au
ترانو جا پاڙا اڪثر ڪري ناريل ڪمي ۽ ڪڪڙ يا آوڪٽپوس سان پڪل هئا. لفظ آخرڪار هڪ ايئرپورٽ جي دعوت جو مطلب آيو هو، جنهن کي 'ايهانيا يا پاينا' به ڄاڻايل آهي.
ماکارون ساداد (ٻيٽ جو انداز)
ھڪڙي ھجن کي پسند ڪيو ويو جپان کي موڪليو ويو آھي ڪيترن ئي ليوس ۾. ڪيترائي سلاد وانگر، ان کي ڪيترائي مختلف طريقا ٿي سگھن ٿا.
منڊي ڪٽي
مونو جي ماني جو نسخو هڪ رائيق آهي جوائي جي سڀ کان مشهور ڪيل شيف، سام چينيا.
انگور
اڃا به جپان ۾ پکڙجي وئي، تازي مائي گولڊ اناسپ لڳ ڀڳ تقريبن هڪ لؤو ۾، اڪثر ڪري سلاد جي علائقي ۾ گن ۾ ڳولي سگهجن ٿيون.
پيوپي ڪولا
هوائي ميلاپ جي بيف جريڪي سان ٺاهيل پٽي جي سڪل سٽون، سويا ساس، لال مرچ ۽ پاڻي ۾ مٽي، خشڪ خاني ۾ خشڪ.
خدمت ڪري پالينيس ڪلچرل سينٽر علي'ي لوو.
پوئي
هوائي کاڌي جي اسٽاپ فوٽن مان هڪ، زهري بور جي ذريعي ٺاهي موتي، جامني رنگ جي پيسٽ آهي. پوئي تازي يا "پراڻي" خريد ڪري سگهجي ٿو، جيڪا ڪنهن جو ذائقي ذائق جي ترقي جي اجازت ڏئي ٿي. پوئي کي ان جي تسلسل کي بيان ڪرڻ لاء "هڪ-آڱر"، "ٻه انگن" يا "ٽن انگن" جو نشان لڳايو ويو آهي، ٿلهي پوئي، ٿلهي آڱرين کي ان کي ڌوڪ ڏيڻ جي ضرورت آهي.
اڄ اهو ڪيترن ئي هوائيائي رزقن ۾ استعمال ٿيندو آهي يا هڪ پاسي جي کاڌ وانگر.
رکو
اڪثر گهڻو ڪري تازو خام ايشي (tuna) سان ٺاهيو ويندو آهي، ڪنهن به کاڌي لاء وڏي پيئو (appetizer) ٺاهيندو آهي.
پرتگالي بينن سوپ
هڪ مزيدار سوپ کي گوبج، پينٽين سينن ۽ پرتگالي سسج سان ٺاهيو ويو آهي. پورچوگيز مٺي ماني وارو پرتگالي مٺي ماني (پائو ڊيسس)، ڪڏهن ڪڏهن هوائي اڀرندي مٺي ماني ليبل، صبح جو فرينچ ٽوسٽ ٺاهڻ لاء تيار ۽ سٺو آهي.
پورچوگيز مٺي ماني
پرتگالي مٺي ماني (پائو Doce)، ڪڏهن ڪڏهن هوائي اڀرندي مٺي ماني جي نالي سان، صبح جو فرينچ ٽوسٽ ٺاهڻ لاء هڪ بنيادي ۽ سٺو آهي.
بغاوت
ڪيترا ليوس تي پئيو پٿل ڏٺائين بنيادي طور تي گھوڙا-ڊيوائيٽس، ٻيٽ جي طرز جي هڪ ڦاٽل آهي. اسان جون ترڪيبون چيڪ ڪريو.
ساٿي مهدي مهدي
سارنڊ ٽوٿس ميڪاديايا ميوه مهمي محلي سان گڏ ميوو اڪو-مصو ساسس سان
ھي ھوائي پسنديده سفيد، مٺي، معتدل ڌڪ مڇي اڪثر ڪري ليوس يا پڪل يا خوش ٿي ويا آھن.
شويو ڪڪڙ، پولينسائي ثقافتي مرڪز ۾ ڪم ڪري ٿي
سوسو سويا ساس، کنڊ، لوسن ۽ انگن ۾ مٽي ڇڏيو. اهو پڙهي اوآب تي پولينس ڪلچرل سينٽر جي درميان آهي.
اسڪائڊ لوو جي طور تي پولينسين ثقافتي مرڪز تي ڪم ڪيو
اسڪائڈ لوؤ، ھڪڙي ايئرائيز مان ٺهيل سپاھي آھي ۽ لؤو پٽي کان سواء ناريل پٽن ۾ پکايا ويندا آھن.
اهو پڙهي اوآب تي پولينس ڪلچرل سينٽر جي درميان آهي.
ترارو
پڻ ڪalo وانگر سڃاتو وڃي ٿو، پون وارا سبزي جي طور تي کائيندا آهن يا مڇي ۽ گوشت جي چوڌاري ڍڪيل آهن. روه پڪي ۽ پوزي تي ٺهيل آهي.
ترارو ڊنر رولس
تارو رول آسانيء سان مزيدار آهن، ٻين رستن کان گهڻو ڪجهه معزز توهان کي کائيندو. اهو طريقو پوليوسين ڪلچرل سينٽر عليي لوو ۾ خدمت ڪندڙ رول لاء آهي.
ٽريڪيڪي بيف- چيني ريڪارڊ
ٽريڪيڪي بيف - جاپاني ريڪارڊ
ھڪڙو ٻيٽ ترڪيڪي ۾ چشمي جو پسنديده چٽ ۽ ٻيٽ جي موسم جي ڪري آھي ۽ وري ڀريل يا ڀريل. ساڳي طريقي سان ڪڪڙ سان پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿي. انهن رزقن مان چيڪ ڪريو بابت About.com جي رهنمائي کان چيني ۽ جاپاني کاڌي مان.
Ti Leaves
ٽي پنن ۾ ڪتب آندو ويو آهي ته هوائيائي کاڌ خوراڪ کاڌا ڪرڻ لاء جيڪي پکا هوندا آهن. پنن مان کائڻ کان اڳ پنن کي هٽايو ويندو آهي.
پنن جي ڪا پڪي خشڪ، جيڪو ڪجهه نسلي مارڪيٽ ۾ ڳولي سگهجي ٿو، ان کان اڳ ۾ استعمال ٿيڻ کان اڳ نرم ٿيڻ لازمي هجي.
دلچسپي جي لاڳاپيل ڪتاب
الان فونگ جي نئين وائي لوو
الان وونگ
هوائي جهازن جي هوائي ميڊيڪل کاڌي مان هڪ بهترين ڪوڪي ڪتاب. وانگ توهان کي ڏيکاري ٿو ته ڪيئن روايتي لوء کاڌي کائڻ ۽ انهن سڀني نئين ۽ دلچسپ طريقن سان تيار ڪري.
تفريح جو ميدان
وينڊ اي ايڊمز ذريعي
اهو ڪتاب شروع ڪرڻ لاء هڪ وڏو مقام آهي جيڪڏهن توهان پنهنجي پنهنجي پس منظر ۾ ليو رکو ٿا. اهو هڪ ڪروڙ ڀڃڪڙي به ڪيئن ڪوليوا سور ۽ ٻين لويو کاڌي کي ڪڪڻ کائڻ کان هر شيء پکڙيل آهي.
جپان جي بهترين ترين ٽاڪيون کاڌو ۽ مشروبات
هوايائي سروس سروس
جيڪڏهن توهان ڳولڻ چاهيو ته انهي خاصيت جي هوائي پيئي ڪيئن ٺاهيو، اهو ڪتاب توهان جي لاء آهي.
مڪاني طرح مڪائي: سولو رستو
جوين تڪاسڪي پاران
ھن پھريون ڪتاب ۾ ترڪيبون ھر ھڪڙي ھوائي ويڪي آھن، ڪيترن ئي ھوائي مينين جي عالمي نقطي کي حصيداري ڪندا آھن.