Del Mar ۾ Prepkitchen جو جائزو وٺو

مان گهڻو ڪري Prepkitchen تي ڊگهي وقت تائين کائڻ چاهيو ويو، پر ڪڏهن به سٺو وقت نه ڳولڻ جو احساس ٿيو. تنهن ڪري مون تازو ڪيو هو ته هڪ دوست کي ملڻ لاء هڪ هنڌ چونڊڻ جو گمان هو جيڪو ڳوٺ ۾ لنڊن ۽ ڊيل مار مار هو، اسان ٻنهي جي وچ ۾ چڱي هئي، مون کي جلدي جلدي اسان کي پريپيڪرين ۾ ملن ٿا. اهو تجربو ڪيو.

Prepkitchen وستنليليل خاندان جي رستن واري حصي جو حصو آھي ۽ ھوائي رونما ۽ رات جو ماني جي لاء فوٽن جي تفصيل سان عصر حاضر وينجن جي اھميت آھي.

جيئن مٿي ذڪر ڪيو ويو آهي، مون کي Prepkitchen تي لنچ لاء کاڌو ۽ خوشگوار مينيو جي خواهش هئي. اهو هڪ سٺي نموني لين شين وانگر سينووچ ۽ سلاد وانگر وڌيڪ سٺو هو، جيڪڏهن توهان وڌيڪ دلچسپ دلچسپيء جي اميد ڪندا آهيو.

مون کي سٺيون شيون به ٻڌيون هيون ته اهي بيڪ لائينون هيون ۽ پريپ ڪڙيون جي باري ۾ ٻڌن ٿا ته انهن جي چوگرد گهڻو ڪجهه هئا، ان ڪري مون پنهنجي دوست ۽ مون لاء هڪ پليٽ مقرر ڪيو. اسان مايوس نه ٿيا آهيون. بيکون ڍڪيل هيون جيڪي نيري پنيس سان ٺهيل هئا، انهن مان "هر شي کي پنيسي سان بهتر آهي." ميڪن کي بونون لپڻ واريون ٿين ٿيون. مٺي، لسي ۽ ممي. مزيدار

منهنجي ايراج لاء، مون کي ٿلهو پٽي ڇڏيو. اها دلچسپ ڳالهه نه هئي، پر ٻاهران اهو ئي نادر برساتي سان سان ڊبليوگو ڏينهن جي صحيح لائق وانگر آهي. جيتوڻيڪ اهو توهان جي اوسط ٽيڪن ڳاري نه هئي. اهو گودا جي ڪنهن ٽونا سالار جي مٿي تي مٿي ڄاڻايل هئي، جيڪا ڪرميلجيز پياز ۽ ريميلڊڊ جي شڪرگذار ڪئي هئي.

منهنجي دوست کي پنيج برگر ملي ويو آهي ۽ اهو هڪڙو شاندار فيصدي ڏسڻ وارو برگر هو، جنهن ۾ بهترين گروهه، بيڪين، ڪراميلز پياز ۽ مٿي تي هڪ هيڪو لڳل هئا.

لنچ جي ٻين اختيارن ۾ شامل آهي جتان تخليقي برانچ ۽ اچار نان سينوچ، فيولي بولوينس ۽ مڪن جي پيچيدارن سان.

مقامي مچيل پڻ رات جي ماني تي مينهن ٿيون ۽ سمورين کاڌن مان هڪ وينجن Prepkitchen مان هڪ مشهور آهي.

رات جو ماني جو مينهن پڻ ٻين دلگير آوازن وانگر آهي، جهڙوڪ سرسري ڌڪيل سور جي گزيري سان دال، اسپرگس ۽ گاڏيون؛ ۽ اڀرندڙ آداس سان گڏ آلو سلاد، اچار پيٽ، چاس ريڪٽ، پاڻيء وارو ۽ ايسوکودا. ننڍڙي پليٽ آپشنن جهڙوڪ هڙيسا چنبڙي سان ڀريل ٻيڻ ۽ ڪلي بوٽيون، سيتماما، آوسودو، بکري پنيس، بادام ۽ بامامڪ وييناگريٽ سان ڀريل ٻڪريء سان.

باوجود به مزيدار انفرادي اجزاء سان گڏ ملندو، منهنجي پسنديده حصو Prepkitchen کا ambiance थियो. اهو مون کي هڪ رجحان لائبريري جي ياد ڏياري آهي جيڪا توهان 21 هين صدي عيسويء لاء هڪ قلعي جي ياداشت ۾ پئجي ويندي. انور ڊائننگ روم ۾ ننڍڙو ۽ مکيه آھي، پر روشني ڀريل ۽ ھوائي آھي. ڪتابيليلز کي تمام ڀت لڪائي ۽ ڪتابن جي هڪ جمع ڪرڻ توهان جي طعام دوران پڙهڻ لاء مزي جا عنوان مهيا ڪن ٿا.

ٻاهر نڪري، توهان کي ڪٽيوئل ڊيل مار تي ڏسڻ ۾ رکندو آهي جنهن ۾ وڌيڪ ڍڪڻ جو پتو لڳندو آهي، جيڪو اصلي بلواڊٽ ڊيل مار ڊيل جي دل سان هلندو آهي.

Prepkitchen

ائڊريس: 1201 ڪيمينو ڊيل مار، ڊي ڊيل (ڊيل مار مارڪ جي علاوه اضافي، لا جولا ۽ ننڍي اٽلي ۾ Prepkitchen ريسٽورنٽ پڻ موجود آهن.)

ويب سائٽ: http://wnlhosp.com