اسپين جي اتر اولهه ۾ رهڻ، پنهنجي سامونڊي ڪناري واري ايٽلانٽڪ ساگر جي وڏي اهميت سان، علائقي جي باقي ٻين علائقن جي نسبت گلابيه ۾ هڪ الڳ سڃاڻپ آهي، جيڪا ڪلٽيڪ جڙي اسپين جي ٻين علائقن کان ڌار ٿي. هتي جي کاڌ خوراڪ مختلف آهي، حقيقت اها آهي ته تاريخي طور تي ملڪ جي سڀني غريب حصن مان هڪ آهي، پر حقيقت اها آهي ته سمندري غصبي جوڳي آهي ۽ اهو آبهوا آبهوا مان مراد آهي ته اجزاء موجود آهي.
گاليگرن کي خوراڪ لاء وڏو جذبو آهي، ۽ انهن شاندار سٺن واقعن ۾ ڪي بهترين بهترين برتن ۽ اجزا جشن ڪندا آهن.
فريرا ڪر ڪوڪودو دي لالئن
هر سال فيبروري ۾ للن جي ڳوٺ ۾ هليو ويو، هي ميلو کارنيال جي جشن جو ابتدائي حصو آهي ۽ کوڪودي جي طور تي مشهور نموني روايتن جو خراج تحسين ورکوي. ڪيترن ئي گليشي کاڌن وانگر، حوض ۾ گوشت جي ڪيترن ئي مختلف حصن کي استعمال ڪرڻ ۽ ڪجهه به ضايع ڪرڻ نه پر زور ڀريو آهي، تنهنڪري هتي توهان کي ملندي آهي ته گوبگي، چپاسي ۽ آلو جي ڀائيو سورڪ سسوج، سور جي ڪنن ۽ دم سان گڏ هوندو آهي. اسٽو جي شوروي جي اعلان جي روايتي پڙهڻ سان گڏ، پهريائين بينڊ سان گڏ هڪ پادري پڻ آهي، ۽ واقعي جي برتن کي اس واقعہ جي طور پر ڪوشش ڪرڻ کا موقع.
فاساس دي سين ايون
جيتوڻيڪ اهو سختي سان صرف هڪ کاڌو ميلو نه آهي، رات جو سٿ جان جي فاسٽ کان اڳ رات جي علائقي لاء هڪ غير معمولي واقعا آهي، ۽ ڳوٺن ۽ ڳوٺن کي ڏسڻ ۾ ايندو، ماڻهو ماڻهو گڏ ڪرڻ لاء ٻاهر نڪرندا آهن.
ٽائون ۽ شهري چوڪون جونيون 24 جون رات جي روشني بونف ڪن ٿا، ۽ اهو انهن جي مٿان آهي ته ماڻهو ماڻهن کي باربيڪيو سرڊين ۽ انهن سان حصيداري ڪريو. هتي به ڪيترين ئي عجيب ۽ سستين ڳاڙهي شراب جي قيمت واري علائقي ۾ پيدا ڪئي ويندي آهي، جڏهن ته ڪجهه بهادر نوجوانن جي الارم جي گرم ڪنارن تي به لڪايو.
فيستا ڪرا پيٽينو دي پيڊرون
Padron मिर्च Galicia मा उत्पादन गरिएको सबै भन्दा प्रसिद्ध अवयवों मध्ये एक हो، र यिनी चारा मिर्च के एक पक्ष पकवान धेरै रेस्टुरेन्ट को भोजन को एक स्वादिष्ट संगति हो जुन तपाईं यस क्षेत्र मा आनंद उठाउनुहुनेछ. آگسٽ ۾ پهرين ڇنڇر تي مقامي ۽ ساٿين پينشن جي چوڌاري گڏ گڏ آهن، جتي هتان جا مرچ هزارين روئي رهيا آهن ۽ هتان جي سمنڊ جي لوڻ سان گڏ هارونن جي ڳوٺ ۾ موجود هئا. تہوار جي دوران زرعي گاڏين ۽ انعام جو هڪ ڀروار ٻاهر ڏنو ويو آهي، جيڪو هينئر تائين ساڍا ٽي سالن تائين هلندو رهيو آهي ۽ ڪيترن ئي رزمي ڪلچر کي برقرار رکي ٿو جيڪي ماڻهن کي ايراضيء ڏانهن ڇڪيندا آهن.
فيستا ڊ مارڪوڪو
سماج جي مڇي مارڻ واري موسم گاليش جي ڪئلينڊر ۾ سڀ کان وڏي واقعن مان هڪ آهي، ۽ ساحلي شهر جي ويگو ۾ اهو موقعو مليو ته سڀ کان وڏي سماج کي پنهنجي ساحل کان پيش ڪرڻ جي موقعي تي هڪ شاندار موقع آهي. سيپٽمبر ۾ هر سال، ميلو ڏسڻ ۾ ايندي، سموريون سموريون مختلف قسمن جي ڪابينا ۽ مسلز سميت وڪري تي هليا ويندا آهن، جيڪي سڀني کي گهر ۾ کائڻ يا توهان جي لاء پکايا ويندا آهن. اتي گليشيه جي روايتي علائقائي رقص پڻ ڏيکاري ٿو ۽ هڪ آرٽ ۽ فن جي اسٽالن جو هڪ اهم موقعا ٺاهيندو آهي.
فيسي ڊي لا ايمپنڊا ا اينارارز
جڏهن ته ڏکڻ آمريڪا جي اڪثر حصي ۾ اسپين ۽ پني جي اڪثر ٿڌاڻين وٽ پيتا آهن، گليليپپلانپ اسپانڊا بلڪل مختلف آهي ۽ هڪ پائي وانگر تيار ڪيل آهي، پيري پائي ڪيس جي چوٽي تي پکڙيل مختلف قسمن سان گڏ. مختلف گوشت، مڇيء ۽ سبزي جي ٻوڙي شامل ٿي سگهي ٿو، ۽ الليز ۾ هي ميلو گليڪيا ۾ ايپپناڊا کي شاندار ۽ منفرد انداز ۾ جشن منحصر ڪري ٿو. حقيقت ۾ ايپاداپور جي ڪيترن ئي قسمن مان هڪ کيڏ وڌائڻ لاء، ايونادا جي دوران پيش ڪرڻ تي، هڪ ٽيونٿيلون پڻ موجود آهي، يا توهان ٿورو وڌيڪ آرام سان ۽ ان جي بدران ڪجهه ميوزڪ ميوزڪ مان لطف اندوز ڪيو!