01 جو 05
جڏهن حاصل ڪرڻو آهي
رابن ڪوريل ڪيري واري موسم نار نار سان گڏ جنوري کان جولاء تائين هلندو رهي ٿو، پر موسم هڪ وڏو عنصر آهي. جيڪڏهن سياري ٿڌو هڪ آهي، موسم ٿوري دير سان شروع ٿئي ٿي. جيڪڏهن اهو سڪي سال آهي، سي موسم ٿوري اوائلي ختم ٿي ويندي آهي. عام طور تي ڳالهائڻ، "مچ جي گڻ" جي مهينن تائين فيبروري کان وٺي (مئدي گر، هر ڪنهن؟).
02 جو 05
ڪٿي کائڻ لاء
کرغف کائڻ لاء بهترين جڳهه ڪنهن به رشتن ۾ هڪ روايتي "کوففشي جوش" جي دوران آهي. پر جيڪڏهن توهان جو دعوت توهان ميل ۾ وڃائي ڇڏيو يا توهان پنهنجي پاڻ کي ميزبان ڪرڻ نٿا چاهيو، هتي پنهنجا ڀرپور حاصل ڪرڻ لاء بهترين جڳهه آهن:
Crawfish Shack
ٻئي ڪورسسبي جي وچ واري هنڌ (30 منٽ کان وچ اوڀر کان اتر اوڀر) ۽ مگوليا (هڪ ڪلاڪ کان اتر جي اولهه کان)، اهو هڪ ٽڪر جو آهي، پر ان جي قابل آهي: ڪيففش شاک ڄاڻايل طريقي سان کير ۾ ڳولڻ جو بهترين جڳهه آهي. سڄي هوسٽن جو ميرو. پنهنجي قيمتي سطح کي پنهنجي مصيبت جي سطح تائين ترتيب ڏيو. ٿلهي، وچولي، چوري ۽ مائيس (موڪ) مسڪين جي لاء. $ 6.95 في پائونڊ لاء.تفصيلات
5822 FM 2100
Crosby، Texas 77532
281-462-2121بويل هائوس
سٺو سدافيل ڪوف جي غير موجودگيء ۾، هي جاء هڪ وڏو متبادل آهي. پنهنجي ذريعي هليا وڃو ۽ اهو گهر آڻيو، يا ٻاهرئين پڪنڪ ميز مان هڪ مان کائي. ان جي باوجود هن هائوس جي علائقي جي دل ۾ ئي جڳهه واري هنڌ، بييل هائوس هڪ جاء تي ڪا جاء نه آهي، صرف سٺو، مڪمل طور تي تجربي وارو سيلابش مارڪيٽ جي قيمت تي دستياب آهي. بونس: توهان جي ڪيريف کي ختم ڪرڻ کان پوء، توهان ميڊيڪل لاء ڪيڪ پائي سگهو ٿا. بويل هائوس نئين بادشاهي ڪيڪ يا نيو آلينس ۾ گبوينو جي بيڪري کان سلائي وڪرو ڪري ٿو. ھا مهرباني.تفصيلات
606 E 11th Street
ھسٽسون، ٽيڪساس 77008
713-880-3999بي بي جي ڪيفي
BB جي پيش ڪيل خليڊ کلاڪ تي هڪ ٽائيل-آرلن جي اسپنر جيڪي انهن لاء ٿوريون ڪجهه ڳولي رهيا آهن. هن جي هڪ خاص قسم جي مصالحن سان گڏ ڪاوڙجي چڪا آهن، جيڪي هن کي ٿڪڙي لڌا آهن، هن کي اختيار ڪرڻ کان اڳ نقاد کي وڌيڪ ڪرڻ ۾ شامل ڪرڻ جو طريقو آهي. هوڏين جي ڪيترن ئي هنڌن تي، بي بي لاء انهن لاء سٺو شرط آهي بغير ڪنهن کي روڪڻ جي بغير ڪنهن کي ڳولي نه سگھندو آهي.تفصيلات
هائوسٽن ۾ بي بي جي ڪيترن ئي هنڌن تي آهي. تفصيلن لاء ريسٽورنٽ جي رستن جي ويب سائيٽ چيڪ ڪريو.لا ڪيف
آمريڪا ۾ هسٽسون جي وڏي ۾ وڏي ويتنامي آمريڪي برادرين جو گهر آهي، تنهنڪري، ڪيففش سيشن دوران موجود ڪجهه سوادج فيوشن جا اختيار هوندا. LA Crawfish - ھٿ ھيٺ آھي - بهترين ڪجين ايشيائي واريون ھسٽن ۾ آھي. معياري ڪنڊي ۽ آلو جي برتن کان سواء، توهان پنهنجي ڪيرافي جي دم سان ڳنڍڻ لاء پڻ ساڳيء چانورن کي ريفورور جوس ۽ اڃا به گرم ۽ سارو چٽ چاڙهي سگهون ٿا. بونس: توهان آن لائن پڻ آن لائن ڪري سگھو ٿا.تفصيلات
لا ڪيفش جي سڀني شهرن جا هنڌ آهن. رستوران جي ويب سائيٽ تي تفصيل سان ڳولھيو.03 جو 05
ڪيترو ئي آرڊر تائين
عام طور تي ميزيل ڪفائي پونڊ وڪرو ڪيو ويندو آهي- جيتوڻيڪ رستن تي. ڪائونڊ جي پونچ تمام گھڻي آواز ڏئي سگھي ٿو، پر نقارن تي گوشت جو ڪو به نه آهي. اهي جيڪي ماڻهو پهريان گوشت کي ڪڍڻ ۾ مشغول آهن (هيٺ ڏسو) هڪ سٿري ۾ ڇهه پون کڻائي سگهن ٿا، جڏهن ته نيون مشغول پائونڊ يا ٻن سالن کان پوء اهو سڏيندو. انگن جو سٺو قاعدو 3-5 پائونڊ في ماڻهون هوندو آهي.
04 جو 05
ان کي مزو ڏيڻ جو طريقو
جڏهن معياري طريقو هڪ روايتي "کرفاف شيش" ۾ ڪيففش کي بچائڻ آهي، "توهان کي چٽائڻ جي بغير ڪنهن به متبادل طريقي سان ڪا گهٽ متبادل طريقي جي گھٽ ناهي. دم گوشت ڪنهن روايتي کجون يا ڪرولول ڊش ۾ داخل ڪري سگھجي ٿو، جهڙوڪ گومبو، جمبلايا، اتوفيف يا پائوبس. پر هي هوسٽن جو، ٽائين-ميڪس پکاڪن ۾ پڻ استعمال ٿيندو آهي- ٽيڪو يا نيچس مقامي پسنديده ٿي رهيو آهي. انهي سان گڏ وڌيڪ معياري آمريڪن کاڌاڻ مارڪووني ۽ پنيس وانگر.
جيتوڻيڪ مقامي طور تي، جيڪي پنهنجي ڪئلافش پوزي مان سڌو سنئون پسند ڪن ٿا، جيڪي پوک تي آڱريون ۽ ماپ سان مڪمل طور تي چرواش سان ٺهڪي اچن ٿيون.
05 جي 05
اهو ڪيئن پيس
ڪيترن ئي ٽئڪرن جي لاء، ٽڪرا ٽڪرا ٽڪرا ٿورو ڊڄي سگھي ٿو. پر پريشان نه ڪريو - ٿورو رواج سان، هر ڪنهن کي ٿي سگهي ٿو. هتي شروع ڪرڻ ۾ توهان جي مدد لاء هڪ قدم طرف گائيڊ آهي.
توهان شروع ڪرڻ کان پهرين، ڄاڻو ته توهان واقعي گندا حاصل ڪرڻ وارا آهيو. توهان جي آڱريون سموريون ۽ رس ۾ ڍڪيندي سڄو وقت توهان کائي رهيا آهيو - صرف ان سان گڏ ڪريو! اهو تجربو جو حصو آهي.
قدم 1. جلدي موڙ موڙ ۽ پل کي ڇڪڻ لاء ان کي سر کان جدا ڪريو. جيڪڏهن توهان کائي کائڻ لاء نئين ٿي رهيا آهيو، توهان شايد توهان جي تخت تي تمام وڏي ڪيفريٽ شروع ڪرڻ چاهيندا هئاسين جيستائين توهان ان جي پھانسي کي هلايو، ڇاڪاڻ ته جيئن ته وڏي کفري کي هڻڻ آسان بڻائي سگهجي.
مرحلو 2. سر جي افتتاح تي شاه. پريشان نه ڪريو توهان اصل ۾ دماغ کي چريائي نه سگهندو. اها رڳو ڪارافش برتن کان ئي وٿ آهي، ۽ اها مزيدار آهي.
قدم 3. توهان جي انگن سان دٻاء کي دٻاء جي هيٺئين پاسي تي کولڻ کي استعمال ڪندي exoskeleton کي الڳ ڪري ڇڏڻ کان الڳ ڪريو. ان جي ڀڃڪڙن کان پوء، ٻنهي طرفن کي مڪمل طور تي الڳ الڳ طرف ڪنڌ کي ڪڍيو.
مرحلو 4. گوشت ڪڍو. هڪ دفعو توهان Exoskeleton کليل کي دٻايو، دم جي فائين وانگر ختم ڪيو، ۽ آسانيء سان موهيندڙ حرڪت سان گوشت کي ٻئي مان ڪڍي ڇڏيندا آهن.
قدم 5. دم کي ٺهرايو. گهڻو ڪري نه مقابلو، گڏوگڏ هڪ گندي ڏسي ڪارو يا گرينش لڪيل دم سان گڏ ڳولي سگهجن ٿا. ان کي رگ جي هڪ پاسي تي دٻاء وجهي ڇڏيندي ۽ ان کي گوشت سان گڏوگڏ ڇڏيندو آهي.
مرحلا 6. پنجي کي نه وساريو. وڏي بگڙي، خاص طور تي، پنن ۾ گوشت پڻ ڏيندس. هيٺيان ننڍا پنو ڦوٽو ۽ موجودي حرڪت سان گوشت ۾ حاصل ڪن ٿا.
مرحلي 7. لطف اندوز ڪريو!
ھدايت: سڌي طرح دم جھڪڻ کان بچو. جڏهن اهي پکايا ويندا آهن جڏهن زنده زنده آهن، انهن جي دم تي کليل. جيڪڏهن اهي مري ويا آهن ته اهي برتن ۾ گوري پئجي ويندا آهن، انهن جون ڪڙيون سڌو سنئون هونديون، ۽ (اهو به چوڻ کان سواء) هنن کي ڏاڍو وڻندڙ مزو ڏيندو. جيڪڏهن توهان پنهنجي پليٽ تي ڪا سڌي سنئين شڪايت ڪندڙ ڏسندا، انهن کي ٽوڙي ڇڏيو.