01 جو 06
هڪ لنڊن جو مزو
ٽم ميٽرڪ / گٽي تصويرون لنڊن ھڪڙي ميڊيڪل ڪائنات جو منظر آھي جنھن سان مشڪلين رستوران رستوران وارين گورور ۽ ڪري گھرن مان گلوبل ڊائننگ واري جڳھن جي ھڪڙو شاندار ترين برني لين تي ڊيمو ڊينڪن ۾ چونٽائو ۾. پر شهر جي سچي ذائق لاء، توهان کي ڪجهه ڪاليج انگريزن جي نموني نموني ڪرڻ جي ضرورت آهي، ڇا توهان دوپہر جي جڳهه ۾ چاهيندا آهيو يا دل جي رستن جي رات جي دعوت جي دعوت.
02 جو 06
منجھند چانهه
ريسٽ، لنڊن دوپئي ۾ چانهه، ڪيڪ ۽ سٿوچ سان گڏ ٺاھڻ جون رسمون شروعاتي صديون تائين ٿينديون، جڏهن 7 بيڊ بيڊفورڊ چانهه کي ناپسنديده ۽ رات جي وچ ۾ فرق کي پل ڪرڻ لاء پنهنجي چانهه کي هلندڙ واقفيت سان طئي ڪري. هاڻ ملڪ ۾ چانهه روم ۽ پوڙا هوٽل پنهنجن پراڻي روايتن تي پيش ڪن ٿا ۽ لنڊن کان 250 مهينن جي چانهن جي جڳهن جو گھر آهي. مڪمل تجربو آڱر سان سٿيوچس (عام طور تي کڪمبر، هيڪو ۽ ڪڪڙ ۽ سامونڊي نموني) سان گڏ شروع ٿئي ٿو. اس طرح اسڪون جام ۽ ٺهيل ٿيل ڪميشن ۽ هڪ فرد جي ڪيڪ جي چونڊ سان گڏ ايندا آهن، سڀني کي چانهه جي پسند سان ڌوڪايو ويو آهي. لنڊن جي هوٽل جي اڪثر هوٽل اڪثر ڪري خوبصورت پني چاه ۾ چٽيون پتي چاه تي پابندي ڪيل تختن تي پيش ڪيل مٺي ۽ سارواني علاج سان گڏ خدمت ڪندو آهي. عيش و آرام لاء، شهر جي اعلي هوٽل جي هوٽل مان هڪ رست ، ڪلريج جي، سويايا يا ڊورچسٽر جي حيثيت ۾. يا ڪائنسننگ محل (جتي چانهه اوڪريري ۾ چاڙهي رهي آهي) يا نيشنل گالري ۾ ثقافت جي فڪر کان پوء ڀريو ويندو آهي (جتي چانهه ڪمري ٽرافيگر چوڪر کي نظر ايندو آهي). دوپڻ تي چاڙهي وٺن اسڪائيچ، لنڊن اي ايڊيٽرن ۽ سينڊسنسن هوٽل تي خدمت ڪري رهيا آهن. بجيٽ ۾ دوستانه اختيارن ۾ فين ميوزيم گرين ويچ ۽ والس ريسٽورنٽ ۾ شامل آهن.
03 جو 06
جيليل اييل
اولي اسڪار / گٽي تصويرون سان گڏ لنڊن جي اوڀر پڇاڙيء سان متفق، جيل ٿيل سڳورن جي هڪ خوش مزاج جي شيء آهي. مڇيء ۾ پاڻي، سرگر، ليمو، نتيم ۽ ٻين مصالحن ۾ ملازمت ڪڻڪ واريون کاڌا ٺاهي ويندي آهي. جڏهن ٿڌي، مائع هڪ جليل وانگر مادي ٺاهيندي آهي. 18 صديء ۾ جيليل مشهور هيون لنڊن جي پورهيتن سان گڏ مشهور هيون جڏهن سٺا سٺيل هئا ۽ سيما نديء جي ذريعن وسيلي سستا هوندا هئا. لنڊن جي اوڀر جي آخري اسٽالن تي اسٽالن تي استعمال ٿيل موهيندڙ آهي، پر صرف هڪ مٺائي جڳهه آهي جو هاڻي ان کي وڪرو ڪري ٿو. انهن کي پنهنجو پاڻ جي ڪوشش ڪرڻ لاء، تاريخي پائي جي دڪان، ايم ڊي منزز ٽاور پل يا هپ مڇيء ۽ چپ جو دڪان ويجھو، پوپز اسپائيٽ فيلڊس ۾.
04 جو 06
ٻوڙا ڊاڪٽرن
هاکسورور شورٽسبر هڪ آچر تي روايتي طور تي ڪم ڪندو هو، برطانوي روهڙي رات جو ڇڪيل گوشت، ڇڪيل آلو، ڀاڄيون (خاص طور گاڏيون، فرسنگ ۽ بروپيلي) ۽ گروه جي ڍڪين تي مشتمل آهي. کاڌي کي 15 صدي عيسويء ڏانهن واپس آئي، جڏهن بادشاهه هينريٽري VII جي شاهي محافظ چرچ ۾ شامل ٿيڻ کان هر هفتي روست بف کائيندو هوس. رسم الخط جلد ئي برطانيه ۾ گهرن کي پکيڙيو ويو ۽ اڃا تائين قوم جي پسنديده کاڌن مان هڪ آهي. گهڻا لنڊن پبهار هڪ آچر تي روڻا ڊاڪٽرن جي خدمت ڪندو آهي. مٿين چوڪن ۾ شامل آهن جن ۾ گوشت ۽ ٻڪ جي کاڌ خوراڪ آلو جي وڏي حصي لاء جبار ٿيل هاري شامل آهن جن ۾ گوشت جي سڀني ڄمڻ لاء اينچور ۽ هيس ان واڊ لو، اسٽيل ۽ مشڪين ۾ هارو ڪروڊ هاررووند آرزس فيممم ۾ موجود آهن. اسان جي گائيڊ کي چيڪ ڪريو ته بهترين هفتي روسٽ ڊاڪٽرن کي پبرن ۾ خدمت ڪري سر لنڊن پارڪ جي ويجهو .
05 جي 06
پائي ۽ مش
دان ڪڇرو / گٽي تصويرون بچيو پائي وڪٽر سوٽيڊن لنڊن ۾ مشهور گهٽي کاڌو هئا، جيڪي 'پيامن' جي خدمت ڪندا هئا، جيڪي شهر جي اوڀر ۽ ڏکڻ اوڀر ۾ پنهنجا وار وڪرو ڪندا هئا. اييل هڪ عام ڀرپور هو، پر جڏهن دڪانون کليل هونديون، منفقي گوشت يا ليمب مشهور مقبول ٿي چڪا آهن. لنڊن جي پراڻي ترين پائي ۽ مش جو دڪان ايم ايم منز تي ٽاور برڊ روڊ آهي، جيڪا 1891 ع ۾ کوليو ويو هو ۽ اصل اصل ترڪيب اڄ به استعمال ڪيو ويو آهي. هڪ گوشت پائي کي ميش ۽ شراب سان گڏ (هاريل گروي) جو حڪم ڏنائين. گودام ۾ گرينڪچ خانداني رستن تي ٺاهيو ويو آهي ۽ براڊ ويڊي مارڪيٽ تي ايف سي. پائي کائڻ واري هپارن کي خوش رکي ٿو.
06 جي 06
مڇ ۽ چپس
اولي اسڪار / گٽي تصويرون اها برطانيه جي پسنديده کاڌن مان هڪ آهي پر فردوس مڇي پهريون ڀيرو ملڪ پرتگال ۽ اسپين کان يهودي پناهگيرن طرفان متعارف ڪرايو ويو ۽ لنڊن جي پهرين مڇي ۽ چپ جو دڪان سڄي اوڀر ۾ 1860 ع ڌاري کوليو ويو آهي. کامل مڇي ۽ چپ سان ڳنڍڻ وارا ٿڪ ۽ آرام سان هجن: نموني اڇو مڇيء واري مڇيء ۾ سونا ڀريل مڇيء تي ڀريل چپ چپ ۽ مشي جي پيرن سان ڀريو پيو وڃي. شهر جي پراڻي رستوران رچرڊ ۽ کولوٽ باغ ۾ سولي پليس آهي، هڪ ننڍڙي چپيل آهي جيڪا 1871 ع تائين روايتي ترڪيبون تيار ڪندي پائيدار مڇي فراهم ڪري ٿي. اسپليٽ فيلڊس ۾ پوپيسا هڪ جديد ريسٽورنٽ آهي، جيڪي ڪيڪٽ جي اندرين ۾ جيڪبڪس، ميون ڳاڙهي ٽيليفون باڪس ۽ ڪاروين سان نڪرندا آهن. ۽ اڇا پرنٽ. اسکو نيونٽنٽ ۾ سوٽن ۽ سنز سمن جي ھڪڙي جڳھ جو انتخاب مٺ فش، سيباس، ۽ ايسٽرز سميت مقامي بئر سان گڏ ٺاھي ٿو.