واشنگٽن جو بهترين ون ڊيريز

ڪولٽيا وادي کان پيگٽ ساؤنٽ ۽ وڌيڪ کان وڏي ۾ وڏي شراب ڳولڻ لاء

هڪ رياست لاء شراب جي راند لاء نسبتا نئين آهي، واشنگٽن جي بهترين ونڊري ضرور يقيني طور تي هڪ شاندار دنيا جي شهرت کي ترقي ڪري ڇڏيو آهي. پهريون تجارتي نيٽريئر هتي 1960 جي ڏهاڪي ۾ شروع ٿي، ۽ روزو وڌايو: اڄ، واشنگٽن ۾ صرف شراب جي پيداوار ۾ ڪيليفورنيا لاء ٻيو نمبر آهي. ۽ سيٽل جي (بس) شهرت معتبر بارش موسم سان گڏ جڳهه جي حيثيت سان، رياست اصل ۾ مختلف قسم جي مائڪروئلينڊن جي گهر آهي، جنهن ۾ ويجهو ريگستانا شامل آهن. ڊگهي گرمي ڏينهن سان، ۽ شراب ٺاهن وارا جيڪي نوآبادي ڪرڻ کان ڊپ نه رهيا آهن، ۽ رياست جي نو اي ڊي جي وچ ۾ توهان مختلف قسم جي شراب جي سياحتي ۽ ذوق تجربو ڳوليندا آهيو:

• 01 جو 11

  ڪولمبيا وادي

  اهو واشنگٽن جي سڀ کان وڏي شراب وارو علائقو آهي ۽ ستن رياستن جي ٻين شراب علائقن تي مشتمل آهي، ڳاڙهو ڳاڙهي، يڪيما وائي، والا والا، گھوڙي جنت جي هائوس وهلوڪ سوليپ، رٽلن اينچ ۽ ڍنڍ چيلان شامل آهن. ان کان پوء 1984 ع ۾ سندس اشارو حاصل ڪيو ويو آهي ۽ 16000 کان وڌيڪ هڪ ايڪڙ ۽ 100 ويڪريون آهن.
  
  خاصيتون: Chardonnay، ريلنگ، ڪيبنني سيووگنون، ميرلوٽ ۽ سائرا.

• 02 جو 11

  صوتي آواز

  بلیٽ صوتي واشنگٽن جي سڀ کان وڏي شراب جو علائقو نه آهي، پر اهو آسان سيول ٽائيم جي سفر لاء سيٽ ۽ ويجهي آهي. هتي 100 کان وڌيڪ ويڪريون آهن، پر صرف 130 انگور هڪڙو هڪ ايڪڙ آهي، تنهنڪري ڪيترين ئي جيتري ڀائنري ان انگورن کان ٻئي جاء تان خريد ڪندا آهن يا اهي تمام ننڍڙو آهن. گيٽ صوتي انگور جي غير معمولي انگور ۽ مختلف قسم جي خاصيت.
  
  خاصيتون: ميڊيلين اينگيوائن، مولر چورگورو، سيگرگر، پنتو نير ۽ پنوٽ گرس.

• 03 جو 11

  ڪولمبيا گورج

  ڪولمبيا درياء گورج ، جيڪو واشنگٽن اوگيگن کان ڌار ڪري، آمريڪا ۾ سڀ کان وڌيڪ ڈراماتي منظرنامي علائقن مان آسان آهي. ٻٻر جي چوڏڻ، درياء جي وچولي ۽ معتبر درياء جي وچ واري زمين کي واشنگٽن ۽ اوگن ٻئي پاسي ٻنهي ميلن لاء هڪ ميلمڪن ۽ خوبصورت گهر ثابت ڪيو آهي. ڳجهڻي پاڻ کي ٻه شراب جي علائقن ۾ ورهايو ويندو آهي. هن وڏي علائقي کي وڏي ڪولمبيا وادي جي آڌار وارو علائقو گجج جي اوڀر ايراضيء تائين پهچايو آهي، جڏهن ته ڪولمبيا Gorge AVA مناسب، 2004 ۾ قائم ڪيل ليلي، واشنگٽن ۾ شامل آهن. 350 انگورن جي ايڪڙ ۽ تقريبن 15 ويڪريري.
  
  خاصيتون: chardonnay، gewürztraminer، ريلنگ، پنٽ گرس، پنٽ وار ۽ زينفنديل.

• 04 جو 04

  يڪيما جي وادي

  هي رياست جو پهريون ايوا هو، جيڪو 1983 ۾ قائم ٿيو. هتي توهان 11،000 انگورن واري اي ايڪڙ ۽ 65 ويڪريري کان وڌيڪ مليا ويندا.
  
  خاصيتون: چارڊوننا، ريزنگنگ، ميرلوٽ، ڪيبنيٽ سئووگنسن ۽ سائرا.

• 05 جو 11

  والا والا وادي

  والا والا پنهنجي 1984 ۾ يو ڊي آر جي نامزدگي حاصل ڪئي ۽ ڪوممبيا وادي شراب واري علائقي جو پڻ حصو آهي. والا والا جي شهر هڪ نفيس ۽ مختلف قسم جي مزاج جي جڳهه جي تجربي پيش ڪري ٿو، ان جي هوائي اڏي واري علائقي کي وڌيڪ قيمتي خشڪ واري ڪمري جي هڪ ٻي ڪلچر پيش ڪري ٿو، جڏهن ته توهان شهر جي اوڀر ۽ ڏکڻ کان ڊرامياتي انداز سان جيتري زيارت ڪري رهيا آهيو. والا والا جي وادي کان 1200 کان وڌيڪ انگورن اکرن ۽ 100 کان وڌيڪ ويڪريون آهن.
  
  خاصيتون: ڪيبنيٽ سيووگنسن، ميرليٽ ۽ سائرا.

• 11 جو 06

  ڳاڙهو ڳاڙهو

  2001 ع ۾ قائم ڪيل ريڊ هاء ويٽن جي گهر واري ويڪريري جي لحاظ کان واشنگٽن جي ننڍڙي شراب جي ايراضي آهي. انهي کان علاوه 700 کان وڌيڪ انگن اکرن کان وڌيڪ آهن. پر هتي جنائن جي قيمتي هوندي آهي ۽ ڪڏهن به وڏي اهميت وارا آهن. ۽ گهريلو جي نظر کان، ريڊ جبلن جي ننڍڙي ننڍڙي چڪر دنيا جي ٽن ڪنارن تي يڪيما ايوا ۽ ڪولمبيا جي وڪري ٻئي طرف گھرايو ويو آهي. هتي ڏسڻ ۾ اچي ٿو ته هتي اڪثر ٽين-شهرين جي علائقي جي ويڪريري سان خاص طور تي پروڊسر.
  
  خاصيتون: ڪيبنيٽ سيووگنسن، ميرلوٽ، ساهرا، ليمبرگر، مالبيڪ، ڪيبنيٽ فرانسي ۽ سينگوائيز.

• 07 جو 11

  گھوڙي جنت هائوس

  گھوڙي جي جنت هائوس واشنگٽن ڏکڻ ڏکڻ ۾ آهي، يڪما جي وادي جي هيٺان ٽڪر ڪيو ۽ کولمبيا گراج ڏانهن وڌايو ويو. اهو ڪولمبيا ويري ايوا اي مان نڪرڻ واري پنجن شراب جي ايراضي جو ٽيون حصو آهي، ۽ انگورن جي هڪ وڏي انگ 6000 انگورن کان مٿي هڪ ايڪڙ کان وڌيڪ آهي. پر انهن مان هڪ هڪ رياست جي سڀ کان وڌيڪ مشهور آهي، ڪولمبيا ڪرسٽ.
  
  خاصيتون: ڪيبنيٽ سيووگنسن، ميرلوٽ، سائرا، ريلنگ، چارڊونني ۽ سيووگنسن بلانڪ.

• 08 جو 11

  واهيلو سلوپ

  واهلو سلووپ ڪولمبيا جي وائي شراب شراب جي ايراضيء ۾ پڻ آهي ۽ رياست جي 20 سيڪڙو انگور جي پيداوار جي حساب سان آهي. اهو رياست جي سڀ کان وڌيڪ ۽ گرمي حصن مان هڪ آهي، تنهن ڪري انگور جو مقدار انگور حاصل ڪري هتي تقريبا آبپاشي جي ذريعه سنڀاليو وڃي ٿي، جو بزګران کي مڪمل انگور جي پيداوار تي وڌيڪ ڪنٽرول کي اجازت ڏين ٿا. نه ڪيتريون ئي وينئنئرون آهن جيڪي توهان خودا آوا ۾ گهرايو ٿا، پر وينئنئر جا ٻه قسم واشنگٽن شراب ملڪ جي چوڌاري ٻين علائقن ۾ چشمي جي جڳهه آهي.
  
  خاصيتون: ميرلوٽ، ساهرا، ڪيبنيٽ سيوگنگن، ريزنگنگ، چارڊونني ۽ چينين بلوڪ.

• 09 جو 11

  رتللسن جي ٽڪر

  رٽللسن واري ٽڪري ٻنهي ڪومميا جي وائي وي ڊي ۽ يوڪيما ويري ايوا جي وچ ۾ آهي، پر ان جي ڀرسان علائقن جي ڀيٽ ۾ بلند بلندي تي آهي. 1500 ايڪڙ انگورن جي انگن ۽ اٽڪل 20 ونڊري سان گڏ علائقو ان انگورن سان واشنگٽن جي ڪرميٽرز مهيا ڪري ٿو.
  
  خاصيتون: ڪابنيٽ سيووگنسن، ملابڪ، ميرلوٽ، ساهري، چارڊونني ۽ ريلنگ.

• 10 جو 11

  ھلندڙ جبل

  سنيپون جبلن واشنگٽن جي نئين اي وي ايز ۾ آهي، جيڪو 2009 ۾ قائم ٿيو آهي. اهو رتللسن ٽڪرين جي هيٺان يڪما جي وادي شراب جي ايراضيء مان نڪتل آهي، ۽ اهو ننڍي آهي، ڳاڙهو ڳاڙهو ايرا ننڍا ننڍا آهي. هتي اوپند ايسٽٽس، رڳو 665 انگورن جي هڪ ايڪڙ آهي، پر اهڙي قسم جي ننڍڙي جاء ۾ مختلف قسم جو اثر انداز آهي: 30 مختلف شراب قسمون هتي وڌي ويا آهن. توهان يڪما، نوابشاهه جي نوابشاهه ۾، 312 ايسٽ يماما ايونيو جي تڪليف تي ان ۾ ايپلينڊ ايسٽٽس شراب جو مزو پڻ چکن ٿا.

• 11 جو 11

  ڍنڍ چيلان

  ڍنڍ چيلان هڪ 2009 ۾ اي اي اي بڻجي ويو، ۽ اهو پڻ ڪولمبيا جي وائي شراب شراب جي علائقي جو حصو آهي، جيتوڻيڪ کولمبیا جي وادي جي اندر ٻي نئين اي ڊي ايز قائم ڪئي وئي، ڍنڍ چيلن جي علائقي جي اتر واري حصي ۾ آهي. هن ڍنڍ کي ايراضي ۾ معتبر بڻجندڙ علائقو رکيو ويو آهي، ۽ هتي هتي 15 ونٽريري ۽ 260 انگورن جي هڪ ايڪڙ آهي.
  
  خاصيتون: سائرا، ميرلوٽ، مالبيڪ، ريلنگنگ، پنٽ گيس، گيوترزٽراميرر، چارڊنون ۽ پنٽ نير.