هانگ ڪانگ ۾ ڏهه ويٺل فوڊون

هانگ ڪانگ فوڊ گائيڊ - توهان کي هڪ ضرورت آهي. شهر جو هڪ ماڊل بيبي بوء ۽ حتي اجنبي ذوق پڻ ٿي سگهي ٿو، र शहरी रेस्टुरेन्टहरूमा बस्नु भन्दा पहिले तपाईले आफ्नो दाँत डुब्न सक्नुहुनेछ कि एक नजर राख्नु पर्छ. هيٺ توهان ڏهه بيڪار هانگ ڪانگ کاڌي جي هڪ پروفائل ڳوليندا آهيو، جنهن ۾ توهان جي مدد ڪرڻ لاء هڪ کائڻ جي درجه بندي جيڪا صرف غير معمولي آهي ۽ ڇا صرف آسان ٿي رهي آهي.

• 01 جو 10

  1000- سال اڳين انڊين

  جيڪڏهن توهان هڪ هزار سالن جي پراڻي هاريء کي بهادر ڪري سگهو ٿا ته توهان پاڻ پنهنجي اعزازي هانگ ڪانگ کي سمجهي سگهو ٿا. اهي شيون قوي آهن. اهي ٻڪري يا ٻيلو هڻيل مان تيار ڪيا ويا آهن مٽيء ۾ مٽيء، رٽي ۽ لوڻ جي ٺهيل مٽي ۾. هوري جي شيل کي هڪ بورڊو ڪارو ٿي ويو آهي، پر اهو اندر آهي جتي حقيقي تعجب آهي. زرد سائي سائي رنگ کي ڍڪيندو آهي ۽ هڪ طاقتور بوء، هائن ۽ هڻيون جيڪي ڪجهه مهينن تائين ويٺا هوندا آهن. هاڻوڪي شهر جي چوڌاري گهٽي ويندڙن مان گهري ٿي سگهي ٿو يا نوڊل جي وينجن ۾ ڪٽيل ڏٺائين. قابل استعمال 4/10

• 02 جو 10

  پکين جي کاڌي سوپ

  هانگ ڪانگ جي سڀ کان وڌيڪ انعام وارو جاندار، برڊ جي ناست سوپ جي ڪڪڙ برٿ ۽ سويليٽ جي (هڪ قسم جي پکين) ليو جي هڪ جلياتيسو آهي. اهو صحيح آهي، توهان سويٽلي جي اسپت کائيندا آهيو. سوفٽليٽ پنهنجي نالن کي نالاء کان وٺي ۽ هر سال، پکيء جي رستن کان بچڻ بعد، اهو حاصل ڪيو آهي ۽ سوپ ۾ شامل ڪيو ويو آهي. شهر ۾ ڪيتريون ئي شيون سوپ جي صحت جي فائدي لاء مشهور آهن. سٿيل 7/10

• 03 جو 10

  شارک فيڪ سوپ

  دنيا جي سڀ کان وڌيڪ اختلافي شيون، هانگ ڪانگ ۾ شار فائن سوپ جي مطالبن مان هڪ آهي، چين کي صاف طور تي سامونڊي ڪناري تي شارڪن جو تعداد گهٽائي رهيو آهي. جاڳ لڳائڻ جهڙي نه ٿي سگھي ٿي ته ڪنهن جي ننڊ ۾ سمجهه ختم ٿي سگهي ٿو پر شار جي کوٽ کي ڍڪيل شين جي بدلي ۾ اهم تبديلين جو سبب بڻائڻ جي ڪري. سوپ پاڻ کي گهڻو ڪري ان جي پريميمگي قيمت جي ٽائيم لاء انعام ڏنو ويو آهي ۽ شادي ۽ گريجوئيشن پارٽين جي مينڊي تي هڪ فڪٽر مقرر آهي. مزو نه ٺهڪندڙ معني آهي، ۽ نه ئي اهو خاص آهي، ٿوري دير مڇي آهي. قابل اطلاق 8/10، يا ماحولياتي خدشات سان 0/10

• 04 جو 10

  ڪڪڙ جو پير

  توهان جو سڀ کان وڏو رڪاوٽ موجود آهي، اهي غضب، ڪڪڙ پير وانگر پنن وانگر هڪ وڳن ڪولن کان ڪجهه نظر اچن ٿيون. خوش قسمت، اهي ڪنهن ٻئي کان وڌيڪ مزو چکائيندا آهن ته بڇڙا مچ کي کائي سگهي ٿي، جيڪڏهن ٿورو پريشان آهي. سٿيل 7/10

• 05 کان 10

  ڪڪڙ جو امتحان

  اسان جو ٻيو داخلا 'ڪڪڙ جي حصن ۾ توهان کي نه سمجهيو هو ته توهان کائي سگهندا'، ڪڪڙ جا امتحان هانگ ڪانگ جي مينڀن تي پاپ اپ ڪندا آهن. پاڻ جو امتحان پاڻ ۾ اذيت يا خشڪ ٿي رهيا آهن ۽ هڪ ننڍڙي گهرو وانگر چپپلاتا ساسس وانگر ٿورو نظر اچن ٿا. اهي چانورن سان گڏ ايندا آهن، نوڊلن ۽ ورٿ. قابل استعمال 4/10

• 10 جو 06

  کچل جلي

  شارپ فائين سوپ وانگر، ڪشتلي جيلي هڪ ٻي شرارت پسند آهي، جيڪا ڊبليو ڊبليو ايف آئي آهي. هانگ ڪانگ ۽ چين جي انهن شيلين مخلوقن لاء چين جي پوزيشن انهن جي تعداد تي هڪ تباهي مچائي رهي آهي ۽ توهان کي هڪ ننڍڙي ٽڪري جو ٽڪري ڏيارڻ گهرجي. هانگ ڪانگ ۾ تون اندر ننڍڙي ٽڪريل شيئرز ذريعي هٿيار ٽٽل جلي دڪانن ۾ جاسوس ڪري سگھن ٿا. ڪيشتن تائين ٻارهن ڪلاڪن تائين پکڙيل آهي، جڙي بوٽن ۽ لوشن سان ملايو ويو ۽ جلي وانگر سوپ جي حيثيت سان ڪم ڪيو. ھتي ھتي آھي، ٻيهر، دوا جي ملڪيت، ضرور مزو نه آھي. سٿبل 1/10

• 07 جو 10

  گڏو گڏ ڪافي ۽ چانهه

  چانهن وانگر؟ ڪافي وانگر؟ ڇو چونڊيو؟ هانگ ڪانگ ۾، توهان کي انهن ساڳئي کپ ۾ گڏجي گڏ ڪري سگهو ٿا. يوينيويوگ جي نالي سان سڃاڻي، پيئي ٻه ٽينڊي هانگ ڪانگ جي طرز دودي چانهه سان ٽيون ڪافي ڪافي آهي. اهو گرم ۾ سياري جي خدمت ڪري ٿي يا گرميء جي ٻرندڙ نمي ۾ برفاني ڪب سان ڀريل هوندا. دائي پائي ڊانگ هڪ بهترين جاء آهي جيڪو پيالو کڻڻ لاء. پيئڻ 8/10

• 08 جو 10

  چيني هيلٿ دوائون

  جيترو جلدي شهر ۾ پير مقرر ڪيو وڃي، توهان چيني چيني هبلل دوا جي تلاء بوء کي مارڪيٽ ۾ گھٽي ويندي ته گهٽي گهٽي جي پاسي کان اٿي ويندي آهي. ان کي رکڻ لاء ڪو خاص طريقو نه آهي، اهو سامان لڀندو آهي. اها دوا جيڪا 20 بوٽن سان گڏ آهي، گڏوگڏ پراسرار گولا ۽ پائوڊر جيڪي سڀني کي ڇڪايو ويندو آهي ۽ ايپيپيسو جي سيڪشن ۾ ڪم ڪري رهيا آهن. جيئن ته توهان کي گڏ ڪرڻ لاء فٽ پارٽي جي نقطه نظر حاصل ڪرڻ ۽ ان ۾ هڪ کي به حاصل ڪرڻ بهتر آهي. پاڻ کي مزو ٺهرايو وڃي ٿو. ڪيتريون ئي مختلف شراب، سڀني جو مقصد توهان جي اندروني ادارن جي ڪجهه حصي کي درست ڪرڻ ۾ مدد ڪري رهيا آهن. اهي شيانگ وان ۽ هيل ويڊ روڊ ۾ دڪان لاء جيڪڏهن توهان چاهيندا ته چاهيو ٿا. قابل اطلاق 3/10

• 09 جو 10

  سانپ سوپ

  سانپ سوپ ٿورڙي خوراڪ ڍڪڻ ۽ معدني سياري جي گرمي کي سمجهي ويندي آهي. شهر جي ساپڻ جو گهڻو حصو هاڻي چين مان ٿڌو يا منجهيل پهچايو ويندو آهي، پر گوشت ۽ سوپ جي ڪوشش ڪرڻ لاء توهان کي تازي ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان جو مطلب اهو آهي ته جئين سامونڊي رستن جي هٿن کي ڀروسو ڪري ٿو، جيڪو اڃا ڪائولوون ۾ موجود آهي. هتي، توهان کي پنهنجي پگهار جي پويان پنهنجي پسنديده پٿرن يا کوبرا پلايو ۽ کيس ڇڏڻ واري بلاڪ کي ڏسڻ لاء، وڏن قيمت ٽئڪس کي وڌائڻ لاء وڌيڪ غير معمولي سانپ سان گڏ. سوپ سان گڏ اچي سانپ ڀريل اندر، باقي، جيڪڏهن توهان بهادر آهيو، توهان هڪ ٻي برتن جي ميزبان ۾ مڙهيل سانپ کي ڪوشش ڪري سگهو ٿا. جيئن ته اهو لڳي ٿو ته تقريبا تمام غير معمولي گوشت گهڻو ڪري چون ٿا ته اهو ڪڪڙ وانگر ذائقو آهي. سٿري 6/10

• 10 مان 10

  درين سلگ

  نه اسان جي پسنديده هانگ ڪانگ سماج . توهان سوچيو ٿا ته سمنڊ جا ٻرندڙ ٿورڙا ۽ ٿورڙو ربيب ٿين ها ۽ توهان درست ٿي ويندا. ٽامپولولائن ۾ ڪاوڙجي نه ٿي، سمنڊ جي ڦڦڙن کي پڪ سان ضرور ڪڪڙ جو مزو نه ايندو آهي. ماڻڻ جي ڪوشش ڪري فرشڪ ڪري ڪوشش ڪري وٺن جيئن هن ساس سان گڏ ڪجهه ڍڪيل ڍڪيل، يا نوڊلس يا چانورن جي بستر تي وٺن ٿا. قابل اطلاق 3/10