نيو اورلينس پراڻي لائن ريسٽورنٽ

اهي کلاسي اليڪٽرانڪز گرڊ ڊيم جو Creole cuisine آهن

اهي جديد پراڻن نئين ۽ آليلن رستن جو ڪروڙ ڪورس هو، جيڪي گهڻو ڪري ترقي يافته هئا ۽ يقيني طور تي مشهور هو، نيو اورلينيان جي جڳهن تي پهتو آهي، هتي ڏسڻ ۽ ڏسڻ ۾ اچي ٿي. قيمتي ٽئگ کان مٿانهون ٿي سگهي ٿو، پر هنن جي مناسب فائنل مان هڪ کي يقيني طور تي قابل قدر آهي ته هڪ ڀيرو ان کي پنهنجي جديد يورپي خوبصورت ۽ ان جي پراڻي اسڪول جي دنيا-دنيا جي خوراڪ کا لطف اندوز.

اميد ته چمڪندڙ شراب جي لسٽ، وڏي ڊائريڪٽر چيڪ ۽ ايماميسي ۽ خدمت جيڪي ڪڏهن ڪڏهن خودڪار کان گهڻو بهتر آهن، پر جيڪڏهن توهان روح ۾ حاصل ڪري سگهو ٿا، اهو تقريبا هميشه جي قابل آهي. خواتين، ڪاروبار کان سواء مناسب لباس شام جو رسم مناسب آهي. گينٽ - هڪ جيڪٽ ۽ ٽائي آڻيو، جيئن اهي گهڻا رستن تي هن لسٽ تي ۽ باقي رهيون آهن.

• 01 جو 06

  انوائن جو

  Antoine Alciatore द्वारा 1840 ء ۾ قائم ڪيل، انتونين جي نيو Orleans جي پراڻي رستوران آهي ۽ 17 ڏهاڪا کان وڌيڪ ساڳئي خاندان ۾ رهي رهيو آهي، آمريڪا ۾ پراڻي خاندان جي رستن واري رستوران جو عنوان پڻ آهي. 14 کين منع ٿيل ڊائننگ رومون صدارت، پوپس، ۽ سڀني قسمن جون سهولتون، ۽ ٻنهي نجي پارٽين ۽ عوامي ڊائننگ لاء موجود آهن. توهان کي سامهون واري ڪمري ۾ ويٺل ڪيو ويندو (توهان ٻي صورت ۾ درخواست ڪري سگهو ٿا ته جيڪڏهن توهان ريزيڪشن ٺاهي سگهون ٿا، جيتوڻيڪ اهو ممڪن نه آهي)، پر توهان جو سرور عام طور تي اهو مشورو ڏئي ٿو ته توهان کي رات جي ڪجھ دير بعد غير استعمال ٿيل ڪمرن جو دورو آهي. هتي نيو اورلينس جو هڪ شاندار مجموعو آهي ۽ ڪاروباري يادگار ڏيکاري. جڏهن توهان مزار هوندا آهيو، غضب جي لاء نظر رکون - اهي ڄاڻ ۾ قسم کڻندا آهن ته اهي اتي آهن.

  ڪهڙو حڪم ڏيڻ: اينتنائن آمريڪن جي سٺين کاڌي جي ڪيترن ئي ڪلاسن کي ايجاد ڪرڻ لاء مشهور آهي، ايسٽرز ريڪفيلر سميت، جنهن کي بلڪل توهان جي اسٽارٽر هجڻ گهرجي. توهان جي مکيه لاء، ٽرٽ مييننيئر يا پمپانو پونچچارتائن جي ڪوشش ڪريو، يا ٻن لاء چیٹوبرريڊ سان گڏ ٻاهر وڃو. مٺاڻن لاء، هڪ فيميل ٿيل پرزن جي بيزارن مان هڪ حڪم، بڪس الاسکا يا چيري جائيلي، ۽ گھر جي خاص فامنگ ڳائڻي ڪافي، ڪيفي برولٽ ڊابوليڪ. اگر توهان بغير پورو عزم جي نموني سان نموني چاهيندا هومس بار (هڪ جدا دروازو اڳيان دروازو) هڪ وسيع بار مين مين ساڳئي ئي باورچی کاڌا ۽ سٺي ڪيڪن مان پهچائيندو آهي.

• 02 جو 06

  ارناود جي

  ارنود جو 1918 ع ۾ اروناود ڪئزيناوي طرفان شمار ڪيو ويو، جيڪو شمار اروناود طور سڃاتو وڃي ٿو ۽ هن کان پوء هڪ فرانسيسي ڪوٺيل اسٽاپ رهيو. علامه اهو آهي ته ارناود جو شڪار آهي - توهان جي سرور کان پڇو ۽ هو تقريبا ضرور توهان کي هڪ يا وڌيڪ ماهر ڳن جون ڳالهيون ڪري رڱرائيندا. گهڻو ڪري، هڪ Dixieland jazz ٽروٽ مهمانن کي تفريح ڪندو آهي، جيڪي ڪڏهن ڪڏهن ٻين رستن کان وڌيڪ محرڪ رهڻ وارا آهن ته توهان هن لسٽ ۾ ڳوليندا آهيو، پر اهو ضروري ناهي ته اهڙي خراب شيء آهي. هتي هڪ ننڍڙو آهي پر ميري گري ميوزيم جي مشغول آهي جنهن جي هڪ جهڙي قيمت آهي.

  ڇا حڪم ڏيڻ جي لاء: جراثيم ارناود هڪ گھر پسنديده آهي، جهڙوڪ کلاسي ڪروڙ سمورين کاڌن وارا آهن، پر جيڪڏهن شيف ٽومي ڊي گيوواني کي ڪجهه خاص طور تي پيش ڪندا آهن، جيڪي گهڻو ڪري هڪ خاص چونڊيندا آهن، ڇو ته اهي وڌيڪ اڳتي وڌڻ وارا آهن. ڪيترا ئي طبقن کان، جيڪي سٺا آهن، پر اريناود جي لاء ضرور منفرد ناهي. جيڪڏھن توھان چاھيو تہ امانت پسند کانسواء وڏي رات جي ماني پڙھ کان سواء، ھڪڙي فرينچ کي 75 ۾ بند ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو 75 ڀرسان بار ھن جو نالو ڏئي ٿو (ٻي سوادج ڪڪڙين مان ڪجھھ آھي، اھا پيش ڪري ٿو)، ۽ آزمائش واري بار کان نموني ترتيب ڏيو نامو

• 03 جو 06

  برصڻن جي

  يوسف برسسوار ۽ سندس دلہن، گللي بوريللو، پنهنجي رستوران ۾ 1920 ۾ بوريللو خانداني حويان ۾، اتي وڃڻ کان نيڪي کاڌي جي آرٽيڪل کاڌي جي خدمت ڪندي. مکيه ڊائننگ روم، نپولين ڪمرو، پيدائش آهي، ۽ ڀرسان ڊائننگ رومن ۾ ڪيتريون ئي مٺايون هونديون آهن. حقيقي نمايان، جيتوڻيڪ، خوبصورت خوبصورت آچر آهي. تحفظ جي ميزباني لاء، اڳوڻي ٽيبل لاء، ڪنهن کي به ممڪن آهي، ۽ جيڪڏهن اتي موجود جدول جي انتظار جو انتخاب ناهي، انتظار ڪريو. ڇوته اھو شاندار آھي.

  ڪهڙو آرڊر: توهان غلطي سان ڪنهن به طبقي سان مينيو تي نه ٿا چاهيو، خاص طور تي انهن جي خاص طور تي مڇيء جي کاڌ خوراڪ سان. ڪچي ڪيڪ جو شھر ۾ چڱو آھي.

• 04 جو 06

  ڪمانڊر جو محل

  ٹوني باغي ضلع ۾ ، فرانس جي ٽارگيٽ کان سٺي نموني، ديوار فيروز جي عمارت تعمير ڪيو ويو هو ته ڪمانڊر جي محل ۾، شروعاتي طور 1880 ع ۾ هڪ ٿڌ ۽ سلون جي حيثيت ۾ ٺاهيو ويو، پر جلدي بين الاقوامي شهر جو هڪ ري ريسٽورنٽ هو. اييرل لارنس ۽ پال پرودمم جهڙوڪ مشهور شخصيتن کي هتي خوش قسمتي باورچی خانه ذريعي آئي آهي، ۽ عام طور تي خواهش عام طور تي هن لسٽ ۾ ڪنهن به قسم جي خوشبو آهي، انهي مينيو جو اصل ۾ باقاعده طور تي تبديل ٿي ويندو آهي. شيف جو هٿ توري ميڪائيل.

  ڪهڙو حڪم ڏيڻ: ڪتب آڻيو سوپ ۽ گهر گوما جهڙوڪ ڪلاس ڪريو، پر مينيو جي وڌيڪ ڌار ڌار حصن ۾ کڙو نه ڊپ کان ڊڄو: انتسائي، قائل، سارگروٽ، ۽ پيئڻ واري سور کي تمام تازو مينيو ميز ڪيو آهي. جيڪڏهن توهان ويجهي آهيو ( لففيٽ قبرستان # 1 سڌي رستي واري گلي ۾ آهي)، لنچ جي خاص، ٻه ڪورسون 20 کان گهٽ ۽ 25 سيڪڙو مارڪسينس، ها، توهان صحيح پڙهي رهيا آهيو) - بهترين بهترين آهي هوٽل ۾ دنيا جو معاهدو آهي. ڪنهن به کاڌي ختم ڪرڻ کان ماني کائي سوڊلي سان، ممڪن آهي ته ممڪن آهي.

• 05 جي 06

  گليٽوئر جي

  بوروربن اسٽٽي جي هبب جي وچ ۾ مرڪب، گليٽائٽ هڪ اڳوڻي دور جي گونج مان نڪرندو آهي (اهو 1905 ع ۾ قائم هو، جيڪو 1830 ع کان اڳ واري رستن تي هو) پٽي ڪلب جي قطار ۽ سياحتي ڳري بار اڃا تائين، اها هڪ ادارو آهي، ۽ کاڌي ۽ سجاڻ وارا وڏن ڪلاس جي فرينچ ڪروڙ جي خوراڪ آهن. گليٽائئر جي جاء تي لنچ جي لاء جڳهه آهي (جيڪڏهن توهان هڪ حاصل ڪرڻ لاء ڪافي خوش قسمت آهيو جيڪڏهن توهان رزق جي ضرورت پوندي.) ڊائن ۽ ماڻهن لاء تيار ٿي، گھڻن ڪلاڪن تائين ڏسڻ لاء.

  ڇا جو حڪم ڏيڻ: سوفيلڊ آلو مزيدار ٿڌڙو ٿڌا ٿڌا آهن، ۽ پوسن مونونيري آندائنائن نيو آرلينس جي کاڌي جي ٻن ڪلاسن کي هڪ تقريب تيار ڪرڻ ۾ گڏ ڪري ٿو. ڪربيسٽ سردار ۽ ڪڪڙ ڪلمنساء پڻ سوادا آهن. مٺاڻ لاء، کيٽا جي ماني جو ڇڪڻ جو رستو آھي.

• 06 جي 06

  ٽجگ جو

  نيو اورلينس ۾ ٻئين پراڻي رستوران، ٽجگ جي (ياداشت "ٻه-جيڪ") 1856 ع ۾ سلون ۽ ريسٽورنٽ ۾ قائم ٿيا، جيڪي سٺي خوراڪ وانگر فرنگي ڪمزور ۽ مارڪيٽ مارڪيٽ جي مارڪيٽ جي ماڻهن جي وچ ۾ بيف برائيڪي جي خدمت ڪندا هئا، هڪ ٻي جڳهه جيڪو صرف ڪرٽور اسٽريٽ ۾ مليو آهي. انهن سالن کان، اهو هٿ تبديل ڪيو ۽ اڳتي وڌ ۽ وڌ ۾ وڌيو ويو. هن جي جڳه اها ٿوري سياحتي نمونو ٺاهيندي آهي، پر ان جي تاريخ ان کي هڪ قيمتي روڪي ڏئي ٿي.

  ڇا جو حڪم ڏيڻ: ٽجگ جي پيش ڪيل هڪ روزانه ڇهه ميز ميز مين مينز (جيڪڏهن توهان مڪمل خدمت ۾ حصو وٺڻ نٿا چاهيو، ته توهان قابل حصص برسڪيٽ Po 'هلکا سميت ننڍڙو حصا ۽ ڪجهه متبادل برتن ترتيب ڪري سگهو ٿا. چڱو بار). مينيو جي قيمت 50 رپيا في شخص قيمت ڏيندو آهي، ۽ کلاشين برتن جي محدود مگر سوادج انتخاب پيش ڪري ٿو، هميشه اصلي کلاسي هڙپائي نموني سان شروع ٿيندي ۽ بنيادي طريقي سان مشهور برائيٽ کي پيش ڪن ٿا. جيڪڏهن توهان انهن کي پسند ڪريو ته ڪا هوري پيئي. اهي هتي ئي ٺاهي رهيا هئا.