نيو انگلينڊ جي ويڪريون ماين جي هڪ ايليليڪ ايج پيدا ڪري ٿي، ساحل چارڊنيڊن مان مائن جي سيب ۽ نيري بيري شراب واريون کان، برفاني شراب کان چاکليٽ سان ڀريل شراب جي ڪنڊ تي. جيتوڻيڪ ڀلي، ڪيترن ئي خطرن جي انگورن جي ساٿين کي رڳو شراب جي انتخاب جو مزو نه ملڻ، پر شراب ٺاهڻ واري عمل بابت وڌيڪ ڄاڻڻ ۽ انهي جي باري ۾ سکڻ جو خوش آمدید. ۽، نيو انگلينڊ ۾ نيويريئر جو تعداد وڌايو ويو آهي، مسابقتي ماحول انهن ننڍڙن مقصدن ۾ نئين نذرين کي متاثر ڪيو آهي: کنسرٽ سيريز کان هر نمائش ڏيکاري ٿو خاص طور تي کاڌا ٿيندڙ واقعن ڏانهن.
توهان کي نيو انگلينڊ ۾ آهيو يا هڪ "انگورن وار بند ٿيڻ" جي ڀرسان هڪ سڄي سفر جو منصوبو ٺاهڻ جي خواهش آهي ته توهان هن کي هر ڇهه نيو انگلينڊ جي رياستن جو دورو ڪرڻ جو ارادو ڪندا. توهان سياري جي مهينن دوران ونڊري کي کليل ڳولڻ جو امڪان آهي، جيتوڻيڪ ڪيترائي گهڻا سال گول آهن. زوال جي زوال جو موسم هڪ سال جي هڪ شاندار وقت آهي جيڪو هڪ يا وڌيڪ نيو انگلينڊ رياستن جي هڪائنري-تياري جي سياح جي پلاننگ ڪرڻ لاء.
هتي هڪ تڪڙو نظر آهي، نيو-انگلستان جي ويڪريئرون، رياستي-رياستي، هتي اسان جي ڪجهه ذاتي پسنديده خاصيتن جي خاص ڪري.
Connecticut Wineries
Connecticut ۾، توهان Connecticut شراب جي پيچرو جي پيروي ڪري سگهو ٿا ۽ بي بي بي تي پڻ رهڻ ڪري ٿو جيڪو پنهنجي شراب جي پيداوار ڪري ٿو. منهنجي گھر جي حالت ۾ بهترين ونٽريئر چونڊڻ تمام ضروري آهي ڇو ته اتي ڪيترائي ڪيترائي مشهوري آهن، جنهن ۾ شامل آهن:
- نين گربي، سي ٽي اتر ۾ اي ايڪڙ انگورن جو ميدان وڃايو جيڪو فن نمائشون ۽ خاص واقعن جهڙوڪر هارين مارڪيٽ ۽ موسيقي پرفارمنسز کي منهن ڏئي ٿو.
- پورٽينڊلينڊ ۾ آرريون وائنري، سيٽ، جن ۾ سرائي ۽ ڳاڙهن کان علاوه خاص خاص شراب جيان چاکليٽ پيٽ، مسڪينن پيدمين (حقيقي ڪنڊ سان ٺهيل) ۽ شوگر هائوس (ميپل سرڪ سان متاثر ٿيل) کان علاوه.
- شارپ هيل وارين يار، جيڪو سيمينار، سيف، پيٽ جي قيمت حاصل ڪرڻ لاء جيتري قدر انعام واري شراب واري مزو ۽ مزاج کي ڊائن ڪرڻ لاء نئين انگلينڊ جي بهترين جڳهن ۾ هڪ کاڌو ڪري ٿو.
ماائن جون ترتيبون
مائن ان کي "بيشمار" شراب جي لاء معلوم ٿئي ٿو، جيڪي سيڻ ۽ ٻين ميون ميون سان ٺاهيو ويندو آهي. ڪجھ مشڪل اسٽاپون شامل آهن:
- ساروارور لنڪنيليل، ايم، ڪٿي توهان ڪٿي به خزانه کي نه وڃائڻ چاهيو ٿا: جهنگلي ماين نيري بربڻ ۽ مقامي ميپل سائپ سان هڪ مٺاڻ شراب ٺاهي.
- ڪٽي، ايم اي ۾، نيري جي موجوده ٻڪريون جو هڪ ڀٽڪيل آپريشن آهي ۽ پهرين رياست ٺاهڻ ۾ جاپاني خاطر (چانور شراب).
ماسچيس جون ونڊون
ميساچوسٽس ۾، شراب ۽ پني جي پيچل دوہری نعمتن کي پيش ڪري ٿو. اسان جون حقيقتون شامل آهن جن ۾ شامل آهن:
- فرنس براڪ ريموڊ ۾ برڪشائر ۾ ونڊ ويري، جتي ميڊيڪل ڊونٽس سان گڏ شراب جوڙو ٺاهيو ٿا، ڇو ته هي هيلٽ آفيسرن جي گهر پڻ آهي.
- بولٽن ۾ نيشوب وادي جي جوڙجڪ، ايم اي، جو هڪ خوبصورت منزل آهي جيڪو توهان جي پنهنجي پيچرن، ميوٽيئرس ۽ موسم ۾ سيپل، ۽ ج جي رستوران جي گهر ۾، جيڪو فارم تائين ميز تياري ۽ انگورن جي شراب جي اجزاء جي خدمت ڪندو آهي.
نيو هیمپشائر ونٽين
نيو هیمپشائر ميساچوٽسٽ هڪ بهترين شراب، پنيس ۽ چاکليٽ پيچرن سان گڏ ڪندو آهي . ياد نه وڃايو
- ھامومپٽن، اين ايڇ: جوڊي ٽائون ٽائيٽل وارين علائقن ۾ نيو ھوم: نيو هیمپشائر جي پراڻي جينريز ان جي شراب جي لاء 150 کان وڌيڪ انعام ورتي.
روڊ ٻيٽ وائنري
ٽين روڊ ٻيٽ جوائنري لاء گهر آهي جنهن کي اسين انهن جي ڪهاڻيون شامل آهن.
- جانن ۾ آرڊ ويئنئرز، آر آئي، جتي ريويوالوجي جي پروفيسر جم ويڊڊ کي اعزاز وارن جيتري شراب وانگر سسٽ ڪروڪس مڪمل طور شمسي توانائي سان ٺاهيندي آهي.
- کيرولين جي Sakonnet انگورن جو آهي، جيڪو ٿٽ ڪامٽپٽن، آر آء ۽ هڪ خوبصورت ترين انگور ۾ ڏڪڻ وارو رستو آهي جيڪو توهان نيو انگلينڊ ۾ ويٺا هئو، مالڪ جيرولين رافيلانئن (Alex and Ani جي باني) جي رابطي جي مهرباني.
ويرمنٽ جون ترتيبون
ها، وررمن ۾ پڻ، ڊيمڪرز منفرد نمونو پيدا ڪرڻ لاء زرخيز زمين مليا آهن. ورمنٽ جي مشهور ڌڪڻ سان ملندڙ پنهنجي پسنديده ڳوليو:
- Shelburne، ويٽل، جو شيلبورن، جو مثالي ڍنڍ چومپين جي ساحل تي ويٺل آهي، ۽ مسلسل سرد آبهوا شراب جي لاء انعام حاصل ڪري ٿو.
ذهن ۾ رکو، ڏاڍو، جڏهن توهان خريد ڪيو ۽ نيو انگلينڊ جي شراب جون گهر بوتلون آڻينداسين، توهان ڪنهن ڪارڪوچ جي موڙي تي توهان جي نيو انگلينڊ جي موڪل جون ياداشتن کي رڳا ڪري سگهندا.
ڪنهن معاملي تي ڀريل ڇو نه؟