هڪ ويٽنامي پابند ڪافي ڪافي لڳي ٿي. اهو هڪ فرانسيسي بگيٽ تي گوشت (يا توفو)، مييوزيز، چٽيل ويڳ ۽ تازي اسبيب جو وڏو وڪڻي آهي. پر فرانسيسي ۽ ڏکڻ ايشيا جي ايشيائي واري حدن جي ڪنهن به مداح کان پڇو، ۽ اهي توهان کي ٻڌائي سگهندا: سڀني منه م برابر برابر نه آهن.
هيٺ، فللي ۾ ستن اسپن کي سٽي وائٽ حاصل ڪرڻ جي ڳولا ڪريو، ڇا هڪ تذڪرن جي اچار جي ڪري، گرمي ۽ مٺي جي وچ ۾ هڪ سنئين توازن آهي، يا گرم گرم بگاڙي جو هڪ جهڙي حصيدار آهي.
01 جو 07
ڪي ٽي ويٽنامي سینڈوچ
تصوير جي ڪريڊٽ: فلڪرا / گري سٿينس نارنگي رنگن سان گڏ ڀتين کي ڀت ۽ فقط هڪ ٻه ٽيبل اندر، هي چنٽون سوراخ اندر ڀت هن جي نرم ۽ ڦرندڙ ماني لاء مشهور آهي. گندو سوچي جو نعرو رڳو صحيح مقدار سان گرم آهي، اها باربيڪيو سورڪ يا ليگوڙي ٽوف جي لاء هڪ بهترين گاڏي آهي.
48 وي وي ايس ايس، فلاڊلفيا، PA 19107؛ (267) 639-4520
02 جو 07
اجايو وڇائي
تازو ٿيل وافيل هي خوراڪ جي ٽرڪ جي مينيو جي بنياد تي 10 گندم ميڊيڪل جون شيون ٺاهي رهيا آهن، جن مان ٽي مانه مي مي کان متاثر ڪري ٿو. ڪارو مرچ ۽ سارنگي سان ڳاڙهو، سور ڪڪيل جي نالي سان سير نالي واري سائڪ بيلي من مي وائيفل ۾ اڇلائي چڪا آهن، شايد بالاچاري موبائل ريشي جي سڀ کان وڌيڪ مشهور
مختلف قسم جا جڳهه فللافيفيا ۾. ويهڻ جي شيڊول لاء ويب سائيٽ ڏسو
03 جو 07
رائل گاه
ڪيترن ئي گاڏين مان هڪ کٽ تي کاڌو کائيندو آهي، هن هپس تي منه مي مٽي بيٺل مٺي، بيب لٽس، گاجر، جڪاما، جالپينس ۽ اچار ڊڪنون رليمشس سان گڏ مٺي آلو آهستي ڇڏيندي آهي. هڪ متوقع آو ۽ سيلاٽرو ۾ سلنرو اييوئل جي هڪ ٻرندڙ بيٺل آهي.
937 E. Passyunk Ave.، فلاڊلفيا، PA 19147؛ (215) 389-6694
04 جو 07
فو واه ميني بازار
تصوير جي ڪريڊٽ: فلڪرا / اسٽيسي اسپينلي سيڊر پارڪ ۾ اهو مني مارڪيٽ شايد رڳو شهر جي سڀني سبزيري واري منه مي جي گهر ٿي سگهي ٿي، جيڪو ٿڪيل رول جي اندر ۾ نرم ٺهيل ٺڪاء واري ٿانو ۽ ٿڪيل مٽي سان ٺهڪي اچي ٿو. (ٽوپ: اضافي جالپينس لاء پڇو.)
810 ايس 47 هين سينٽ، فلاڊليفيا، PA 19143؛ 215-729-2993
05 جي 07
فو ۽ ڪيفي ويٽ هوونگ ريسٽورنٽ
واشنگٽن ايونيو جي ونگ فاٽ پلازا جي وچ ۾ ويٽنامي ٿورن ويٽن واري هوٽل مان، هي ڊائننگ هال انداز جي جڳهه جي ترتيب طرفان انگن اکرن جو هڪ ڊگهو مينيو آهي. قيمتن تي واهلي تي آسان آهي، پر ريگارن جو چوڻ آهي ته هو فائو و ڪيفي وائٽ هوونگ جي سر پنيس بينڇ مي لاء ڏاڍو خوش ٿيو.
1110 واشنگٹن ا وي، فللنالفيا، PA 19147؛ (215) 336-5030
06 جي 07
بي الي ليري
تصوير جي ڪريڊٽ: فلڪرا / ڪرڪيٽ بي لي جي ٽڪريء مان هڪ کيڏڻ واري ڪيفي ۽ بيڪري جو ٻيلو بيلا بيلٽ اسٽاپ وارو هوندو هو. بئ لي جي ڊگهي هوندي آهي ته تيار ڪيل خوراڪ جي بيماري مان ٺهيل آهي، ان جي تازي پڪل پيشڪش (سيسي جي بالن کي ڇڏي نه ڏيو) ۽، يقينن تي، هن کي مي مي، جيڪي صرف آئوٽ بگيٽ تي ويٺا آهن. توھان جو ھڪڙو بلبل چانھي يا ويتنامي آڪسائيڊ قافلي سان.
606 واشنگٹن ایو.، فللاڈفیا، PA 19147؛ (215) 389-4350
07 جو 07
ڪنگ فو جا رهنما
تصوير جي ڪريڊٽ: فلڪرا / مين هو ڪجھه ٿورڙا شيون آهن جيڪي ڪنگ فو هوگين بابت ڄاڻڻ گهرجن ٿيون: پهريون، اهو هفتي جي آخر ۾ صرف "کليل" آهي. ٻيو ته، اهو 100 سيڪڙو سبزيجرن جي هڪ محدود مينيو جي خدمت ڪري ٿو جيڪا ڪنٽينن جي طرز ڀريل چانور، سبزي فيو، وڌيڪ) ۽ ٽن تي منه وٺن ٿا. هر سولووچ وڏي ساراهه حاصل ڪري ٿو، پر ريگريزينٽس جو چوڻ آهي ته منش ميري جي چوٽي سان ايندڙ سطح جي حيثيت حاصل ڪري ٿي.
اولهه ۽ ڏکڻ فللي جي خدمت ڪندڙ جڳهن؛ (267) 344-6259