جديد ڪتنج هڪ ڪوڙا ۾ 225 ايريئر ڪافي پوکيشن جي حوالي سان مقرر ڪيو
هني پتي گهر جو هڪ خوشگوار گهر آهي جيڪا ڏکڻ ڪرنڪ ۾، Coorg جي ڪافي قافلي جي آس پاس هئي. هائوس ايئر مقصد جو مقصد جنگل جون سهولتن جي مھارتن ۽ مھارتن جي مھمانن کي مھمانن جو مھمان بڻائيندو آھي، ۽ اھو ضرور ناپسنديده ڪونھي.
جڳھ ۽ سيٽنگ
ڪافي قافيو لاء، اهو هن کان وڌيڪ بهتر نه آهي! هني پوٽن جي گھر هائوس سڄي عمر جي 225 ايڪڙ ڪڻڪ جي ڪوڊ زمين جي وچ ۾ ڪوگ ۾ مقرر ڪئي وئي آهي.
هائوسٽا علائقي جي مکيه شهر مکيڪيري ۽ ان جي ڀرسان گاڏين کان هڪ 10-10 منٽ ڊرائيو تي واقع آهي ۽ اهو بهتر آهي ته توهان کي پنهنجو ٽرانسپورٽ آهي.
کوجگ جي نالي سان پڻ مشهور آهي، هڪ پٺي ۽ سرسبز جبلن جو علائقو آهي جيڪو چارهن ڪلوميٽر جي ڪرناتڪ جي اولهه ۾ 4000 ڪلوميٽرن (1،600 ميل) آهي ۽ برهمڻري رينج کان ڪالاالا کان ڌار آهي. اهو ويجهي ميڪور يا بنگلور کان تمام گهڻي آساني سان پهچي ٿو. هي علائقو ان جي ڪافي پوزيشن جي لاء نامياري آهي، جيڪا هندستان جي قافلي پيداوار جي تقريبا 60 سيڪڙو حصو ڏئي ٿي.
هني پتي گھرون، ۽ ڪافي ۽ قيمتي زمينن تي ٻڌل آھي جيڪي ھڪڙي جڳھ تي آھن، ھڪڙي ھڪڙي خوشگوار ۽ گرمي دل وارا گڏيل خاندان - شميم نزام، سندس ڀاء فيصل صديقي ۽ ان جي زالون روھي ۽ تارنامم جي ھڪڙي رھندي آھي. اهي مقامي ڪميونٽي ۾ انتهائي اهميت ۽ سرگرم آهن، ۽ ڪافي قافيا جي ڪافي قابليت سان آهن. اهو 150 سال کان وڌيڪ عرصي تائين ان جي خاندان ۾ رهيو آهي.
اڃا به توهان قاف جو پرستار نه آهيو، هني پوٽ هاڻ اڃا تائين گهڻو ڪري پيش ڪرڻو آهي. هن جي سيري جي جوڙجڪ فطرت جي سراسري آوازن تي مدار رکي ٿو. ميونون جي موسم دوران ڇت جي چوڪيدارن جا سري لنڪا گيت، ۽ مينهن ڇولين کي ڇڪڻ واري پوپٽ ڀريندا. هي هادي کي آرام ۽ ٺهڻ لاء هڪ گهربل منزل ٺاهي ٿو.
ڪوڙا
ماکي پوٽن جي گھر جون ٽي تعميراتي ٺهيل ڪتنٽي آهن، جيڪي 2007 ۾ تعمير ڪيا ويا آهن. ڪوڙا هڪ ننڍڙو کلستر ۾ آهن، ميزبان جي رهائش وارن کان ننڍو فاصلو آهي.
ميزبان مون کي ٻڌايو ته انهن کي پنهنجي ملڪيت تي پنج کاڌو وٺڻ جي اجازت ڏني آهي، پر ڪجهه ميلمڪنيت جو پهريون پهريون حاصل ڪرڻ چاهي ٿو. پڪ ٿيس ته اها باقي باقي کاڌو ٺهيل تعمير ٿيڻ کان اڳ نه هوندي. مون کي هائوس ۾ تمام مشڪل طور تي هلائي وئي. اهو به مشهور آهي، جيئن ته آئون اتي موجود هتان جي سڀني ڪتن تي قبضو ڪيو ويو هو.
هر هڪ کاتن وٽ هڪ هيٺيان پورچو آهي، اهي مهمان ٻاهر نڪرنديون آهن. ان کان سواء، ننڍڙن ڪتن جي سامهون هڪ پادري سامونڊي پيٽيو آهي، جنهن ۾ ميزبان، ميزبان ۽ وڏن ڍورن سان ڀرپور طور تي پيش ڪيل آهي. مون کي حقيقت سان منهنجي ڪتاب پڙهڻ ۽ پڙهڻ سان ملندو هو.
ڪافي قافيا ايتري ته ويجهي آهن ته اهي ڪٽي جي ڪنارن کي برش ۽ ڪميونٽي جي پيٽ کي ختم ڪن ٿا.
اندر، وڏن ۽ جديد ڪتن کي گرم، اميرين رنگن ۾ سجايا ويا آهن. کودو (قوم کے قبائلی عوام) کی طرف سے کئے تلواروں کے فریم چھوٹے چھوٹے ریپبلک ایک مفید خصوصیت ہیں، اور خطے کے دلچسپ تاریخ کے اشارہ.
بهرحال، کوٽاڻن جي وضاحت جي خاصيت هنن جي اڀرندي آهي، هڪ سج جو ڳاڙهو علائقو آهي، جيڪو هڪ ٻه ماڻهو سهي وڃي ٿو، ننڍن گهرن جي پيرن سان پهچائي ٿو.
اهو هڪ ئي خاندان يا دوستن سان گڏ سفر لاء هني پوٽن گهر جو هڪ بهترين چونڊ ڏئي ٿو، جيڪو انهي ساڳئي ڪم ۾ رهڻ چاهيندو آهي پر اڃا به انهن جي رازداري برقرار رکندو.
قيمت ناشتي سميت ٻه ڪٽيٽي ۾ ٻه ماڻهو لاء 4 هزار روپيا في رات آهن.
گوشت ۽ کاڌي
کاڌي هني پوٽن گهر ۾ کاڌو تازو، سوادج ۽ ترتيب ڏنل آهي. ٻئي هندستاني ۽ براعظم کائڻ جي خدمت ڪئي وئي آهي، انهي تي منحصر آهي ته مهمان ڇا پسند ڪن. جتان تازو قافيا اسٽيشن تي پکڙيل آهي.
هونئن پوٽو هائوس هائوس جي باري ۾ حقيقتن مان هڪ آهي ته هو مهمان خانداني جڳهن جي بهترين جڳهن کي مهيا ڪري رهيا آهن. اختيارن ۾ سندن کاڌو، سماج جي گهر تي، ڇتي جي گھر ۾، يا پوکي گھر ۾ جيڪو وڻ پوزيشن ۾ آهي ان جي ڇت ۾ شامل آهي. هي ناگزير طور پر هني پٽي هائوس جون وڏيون اپيلون ڏئي ٿو. ٻارن جي وڻ جي گھر ۾ خوراڪ جي قدرتي طور تي جيترو هڪ رومانٽم جوڙو هوندو.
ميزبان مون کي خاص سالگره جي تعجب ۾ ڀريو ته اهي پنهنجن مهمانن لاء تيار ڪيون ويون آهن، تنهن ڪري هني پات هومس جي ڪنهن به خاص موقع يادگار هجڻ ضروري آهي.
ڇاڪاڻ ته مان اڪيلو سفر ڪري رهيو آهيان، مون کي پنهنجي گهر ۾ لشڪر سان گڏ کائڻ جو انتخاب ڪيو. نه رڳو هنن کي پنهنجي خاندان جي هڪ حصي وانگر محسوس ڪيو هو، اهي پڻ منهنجي پسنديده کاڌي مان کائڻ لاء انهن مان نڪرڻ لڳا هئا (جنهن ۾ مون کي گهڻو ڪري کائڻ ۾ کپي ويندو آهي) ۽ مڇيء جي کاڌي. هنن مون کي هڪ هندستاني رابطي سان گڏ مزيدار پنيسي پيڪو پڻ رهيو. اهو بهترين بهترين پادري هو مان توهان کي کائي ها!
امتياز ۽ سرگرمين
هني پٽي هائوس تي دستياب ڪيل جديد سهولتون وائرلیس انٽرنيٽ (هوسٽز جي گهر ۽ ڀرپاسي واري علائقي ۾) ۽ سيٽلائيٽ ٽيليويزن ۾ شامل آهن. ڪيٽيون هڪ چانهه ۽ قافلو ساز ٺاهيندڙ، 24 ڪلاڪ گرم پاڻي، ۽ پيٽ جي فراهمي تائين پهچايو ويندو آهي (ميونون جي ڀرسان هڪ عام وقت تي).
ميزبان پنهنجن گهر جي سامهون هڪ خوبصورت وڻندڙ باغ آهي، جيڪي مهمانن کي لطف اندوز ڪري سگهن ٿا. ٻارن لاء پڻ ننڍڙو راند جي ميدان آهي، ۽ لشڪر جي نوجوانن هميشه هميشه نون راندين جي نظر ۾ رهندا آهن.
هوڏانهن هر شام جو 3:30 بجي تي قافيا جو قائداعظم جو دورو ڪندڙ آهي. هني پٽي هومن ۾ رهڻ جو قافلو فصلن (نومبر کان فيبروري تائين) رهڻ دوران پڻ فصل ۾ حصو وٺڻ جو موقعو پڻ هوندو. هي ٻارن لاء خاص طور تي تفريحي سرگرمي آهي، جيڪي چڪنٽ سان انعام حاصل ڪندا آهن انهن جي مدد لاء.
سياري دوران، مهمان رات کي الائي جي ڀرسان پاڻ کي گرمائش حاصل ڪري سگھي ٿو.
جيڪڏهن مهمان، سياحن جي لاء وڌيڪ افريقا وانگر محسوس ڪري ٿي، انهي کي آسان بڻائي سگهجي ٿو. هن علائقي ۾ راجا جي سيٽ نظرثاني، ايبي فيل، Mercara قلعي ۽ نائينمپا تبتي جي منشي سميت ڪجهه تعداد جا نشان آهن. ان جي گولڊن جو مندر صرف شاندار آهي.
ان جي ويب سائٽ جو دورو ڪريو
جيئن ته سفر واري صنعت ۾ عام طور تي، اديب نظر ثاني واري خدمتن سان جائزو وٺڻ جي مقصدن سان مهيا ڪئي وئي هئي. جيتوڻيڪ اهو ان جائزو تي اثر انداز نه ڪيو آهي، اٽڪلس جو خيال آهي ته مفاد جي سڀني ممڪن تڪرارن جي مڪمل ظاهر ڪرڻ ۾. وڌيڪ معلومات لاء، اسان جي اخلاقي پاليسي ڏسو.