اسڪاٽشيلڊ جي چوروسريا ۾ زبردست جذبات
هڪ اعلي ۽ لساني ڊائننگ روم اسڪاٽسٽسڊ ۾ فگو دي چائو چوروسواريا ۾ توهان جي منتظر آهي. هن برازيل اسٽيڪ هاؤس جي مکيه ڊائننگ روم تقريبن ڊنمارٽ ۾ مصروف آهي؛ اهو تحرڪ ۽ شور سان اچندو آهي جيئن ماڻهن ڏانهن ۽ بازار جي ٽيبل تان ۽ گائوچو شيف کي تازو گرين ميون ۽ ٻي پاسي جي کاڌ خوراڪ جي وڇائڻ جي باري ۾ هڻندا آهن. آئون هن قسم جي تجربي کي 'ڊائريڪنگ کا کاڌا،' جتي ڪٿي سرگرميون ۽ خواهشن پيش ڪرڻ پاڻ کي گڏوگڏ کائڻ جي قدرتي طور تي تفريح ڪري ٿو.
فيگو ڊا چينا ۾ ڪو به تعجب نه آهي. 7. ڏينهن جي ڀيٽ ۾ قيمت 32 ڪروڙ ۽ 50 ڊالر (2016) جي بنياد تي، 7 ڏينهن کان گهٽ عمر تائين ٻارن جي لاء 7 کان 12 سالن تائين ٻارن جي اڌ قيمت، توهان جي گوشت مارڪيٽ ٽيبل (سلاد بار)، گوشت ۽ پاسي شامل آهن. حصيداري ڪرڻ لاء وينجن. اضافو، مشروبات، ٽيڪس ۽ ٽپ اضافو آهن. جيڪڏهن توهان وٽ شراب جون شيشي ۽ هڪ شيرين شيئر ڪريو، توهان ٻه ڀيرا لاء $ 150 ۽ $ 200 جي وچ ۾ خرچ ڪرڻ جي اميد ڪري سگهو ٿا. انهن لاء خاص قيمت پيش ڪئي ويندي آهي بلڪه گوشت کي ڇڏيندا آهن ۽ صرف مارڪيٽ ٽيبل مان لطف اندوز ٿيندو.
ھن ريسٽورنٽ ۾ عام طور تي ايريزونا ريسٽورنٽ جي ھفتي ۾ حصو وٺندو آھي، ۽ ان جي قيمت ھن وقت ۾ گھٽ گھٽ آھي.
منهنجي وٺ: فگو دي چاائو اسڪاٽسٽسڊ ۾
Fogo de Chão (pronounced foh -gohuh shone) ھڪ کاڌو تجربو آھي. هتي ئي ڪيئن ڪم ڪندو آهي. توهان جي بيعت ڪئي وئي آهي ۽ ڪنهن مشروبات جي حڪم سان توهان کي مارڪيٽ ميز ڏانهن دعوت ڏني ويندي آهي جتي توهان سهڻي تازي ڀاڄيون، مخلوط سلاد، پنيس، ڪٽيون گوشت، سوپ ۽ وڌيڪ ملندا آهيو.
مارڪيٽ ميز تي برازيل ڪاروين جي کاڌ خوراڪ، فيجي لوڊا پيش ڪئي ويندي آهي. خبردار: جيڪڏهن توهان پنهنجي دوري دوران گوشت پڻ کائڻ چاهيندا، هتي هتان ڀرڻ لاء امتحان نه ٿيو! توھان ھميشھ بعد واپس ورھائي سگھو ٿا. توهان بعد ۾ آباد ڪيو ۽ اهو عمل توهان جي آس پاس (توهان جي مذاق جو حصو آهي) توهان کي سبز روشن ڪرڻ (توهان جي ٽيبل تي هڪ ڊسڪ) جو تيار آهي ته توهان گوشت لاء تيار آهيو.
فوگو دي چائو تي گوشت جي خدمت ڪئي وئي آهي، جڏهن ته ڪجهه ڪڪڙ ۽ خنزير به صورت ۾ آهن ته توهان سڀني يا ڳاڙهو گوشت نٿا چاهيون. نصف مزو توهان جيڪي کائي رهيا آهن ۽ ياد رکڻ جي ڪوشش ۾ آهي، جيڪا توهان جي ڪوشش ڪئي آهي. منهنجي پليٽ تي ڇا آهي؟ ڇا مٿاهون Sirloin يا فائل آهي؟
Fogo de Chão تي توهان هڪ سرور نه مليو آهي. هرڪو ۽ هرڪو توهان جو خيال رکندو. فيگو دي چينا جي وچ ۾ قابل ذڪر اختلافات ۽ هن قسم جي ٻين برازيل رستوران مقامي طور تي اهو آهي ته اهي توهان کي گهٽ قيمتي شيون سان ڀرڻ جي ڪوشش نه ڪندا آهن، فائيل ايمگنون لڪائي ۽ لڪايو وڃي جيستائين توهان تمام گهڻو ئي مزو ڪريو. سڀئي ميٽ هر وقت هلائي رهيا آهن. اهو آسان توهان سان پاڻ کي تيز ڪرڻ لاء، ۽ توهان کي ٽوڪ جي ضرورت هجي جڏهن توهان جي ٽيبل ڊسڪ کي ڳاڙھو ڪن. توهان جي خواهش تي ڪو وقت نه آهي.
مون کي پنهنجي بيف کي وچولي يا وچولي نادار (گلابي کان ٿورو خوني) وانگر آهي ۽ گهڻو ڪري هتي جي خدمت ڪندو آهي. جيڪڏهن توهان پنهنجي گوشت کي چڱي طرح پسند ڪيو ٿا، رڳو پڇو ۽ اهي توهان جي مطلوب گرمي کي تيار ڪندي.
مون کي پڪ سان فائوا دي چينا جي سفارش ڪري، خاص طور تي جيڪڏهن توهان ڪجهه خواهش ۾ چاهيندا هئاسين. پهرين تاريخ لاء اهو هڪ مناسب جڳهه آهي، ڇاڪاڻ ته هتي صرف ڊائننگ جي سرگرمي گفتگو ڪري ٿي.
حصيداري ڪرڻ تي متفق ٿيڻ بابت ڪا پريشان ناهي. ھن ریسٹورانٽ منھنجي پھرين پسند نه آھي، جيتوڻيڪ، جيڪڏھن ھڪڙي خاموش ٿي، رومانٽجي رات جي ماني جتي ھڪٻئي جي اکين ۾ توکي اڪيلو ڇڏي ڏي. خاص موقع، پنهنجي مائٽن جو دورو ڪري، هڪ آرام جو ڪاروبار رات جو ماني - ها، اهو ڪم ڪري ٿو. مارڪيٽ ٽيبل ۽ ميٽي قسم جي قسم جي وچ ۾ پڪ آهي ته توهان جي پارٽي ۾ هر ڪنهن کي ملندو آهي. جيڪڏهن توهان پنهنجي خواهش جي شراب سان حڪم ڪريو ٿا، فگو دي چاائو جي شراب جي لسٽ وادي ۾ بهترين مان هڪ آهي .
Fogo de Chão ھڪڙو ٿڪڻ جي ماني جي لاء گھڻي قيمتي آھي، جيڪڏھن توھان خرچ ڪرڻ وارا نه آھيو، پر ڪير چوندو آھي تھ توھان جي ڏينھن جي وچ ۾ پنھنجو اصلي کاڌو نه آھي، جيڪڏھن وقت گذاريو آھي؟ فوگو دي چائو رات جي ماني لاء ست ڏينهن جي لاء کليل آهي، ۽ مانيشن کي دوشنبي ڏينهن تائين 2 بجو تائين شروع ڪيو ويو آهي ۽ آچر تي ڪلاڪ ڪلاڪ آهي.
پر ڇنڇر تي برازيل جي دعوت جو 2 بجو شروع ٿئي ٿو
جتي چائو جي فوگو ڳولڻ لاء
6300 اين. اسڪوٽسيل روڊ
اسڪوٽسسيل، ي 85 853
480-609-8866
فوگو دي چائو آن لائين آن لائن.
سڀئي تاريخون، ڀيرا، قيمتون ۽ پرسائٽي بغير ڪنهن نوٽيس ۾ تبديلي جي تابع آهن.
جيئن ته صنعت ۾ عام طور تي، اديب جائزو جي مقصد لاء هڪ تسبيحي طعام سان مهيا ڪئي وئي هئي. جيتوڻيڪ اهو ان جائزو تي اثر انداز نه ڪيو آهي، اٽڪلس جو خيال آهي ته مفاد جي سڀني ممڪن تڪرارن جي مڪمل ظاهر ڪرڻ ۾.
فينڪس ۽ اسڪوٽيلينڊ جي ريسٽورنٽ بابت وڌيڪ