01 جو 08
فارم جيڪي توهان سان جوس ۽ سلينڪ واديء جي ويجهو گهرايو ٿا
Dougal Waters / Digital Vision / Getty Images شهر ۾ رهندڙ، اهو وسارڻ آسان آهي ته اسان جو کاڌو ڪٿان اچي ٿو. گهڻو ڪري نه، اسان جي خوراڪ جي دڪان تي اسان جي خوراڪ خريد ڪري، پلاسٽڪ ۾ لپي وئي، دنيا جي ڪجهه دور کان ٻاهر نڪري وئي آهي.
انهن جديد چيلنجن باوجود، بي ايريا هڪ ناقابل اعتبار حد تائين طعام ڏيندڙ شهر آهي. جڳهه پاڻ کي فخر بابت گهڻو ڪري ڄاڻڻ ۽ پنهنجن اجزاء جي ذريعن جي پرواهه ڪرڻ تي فخر ڪندا آهن. "مقامي طور تي غرق" بيبي ايريا مينيو ۽ خوراڪ مارڪيٽ ۾ سڀ کان وڌيڪ انعام وارو ليبل آهي. مڪاني مڪاني وڌندي هن کي نئين سطح تي کڻندي آهي. نئون "شهري وسري" بيبي ايريا ۾ شروع ٿي ويو آهي، اڻڄاتل رهائشي ۽ تجارتي زمين کي گهري باغن ۾ تبديل ڪرڻ ۽ ننڍن جانورن کي وڌائڻ لاء.
مٿي ڏنل قدرن جي ذريعي ڪلڪ ڪريو مقامي فصلن ۽ فارمن مان ڪجهه ڏسڻ لاء جيڪو توهان سلڪيون واديء جي چوڌاري گهمڻ ۽ ڀرسان ڪري سگھي ٿو. انهن مان ڪجهه گهٽين جي سفر پيش ڪري رهيا آهن ۽ انهن سڀني جا تازو، گهر ٺاهيل ۽ هٿ ڪيا ويا آهن. اهي سڀئي فارم ٻار دوستانه آهن ۽ هڪ مزي سان سڄي ڪٽنب لاء سفر ڪري رهيا آهن.
هن جا ڪيترائي ڳوٺ ڪئليفيا جي هاء وي ۾ هف مونن بي کان ڏکڻ، واٽسسن ويل کان واقع آهن، انهي ڪري اهي اهي ڪنهن هاء وي روڊ جي سفر تي سٺو روڪ ٺاهيندا آهن.
وڌيڪ صحت مند، مقامي خوراڪ شامل ڪرڻ لاء توهان جي روزاني زندگيء ۾ شامل ڪرڻ؟ سان جوس يا سلينڪ وادي ۾ هفتيوار مارڪيٽ جي هسٽري جي هن فهرست کي ڏسو. ٻي خواهش سان لاڳاپيل نتيجا ۽ تجربا ڳولي رهيا آهيو؟ سان جوس ۽ سلينڪ وائيل ۾ شين کي کاڌي ڪرڻ لاء هي هدايت نامو چيڪ ڪريو.
ٻي پوئتي ڄاڻو ته اسان کي اسان لسٽ ۾ شامل ڪيو وڃي؟ مون کي هڪ اي ميل موڪليو ، يا فيس بوڪ، Twitter، يا Pinterest تي.
02 جو 08
پائي رينچ، پيسي ڪادو
Cassie Kifer پائي رينچ هڪ ڪم ڪندڙ نامياتي فارم آهي ۽ فارم سان سين مائو ڪائونسل جي سامونڊي ڪناري تي بيٺل آهي، پئسيڊرو جي ڏکڻ ۾. تنهنڪري اهي پوزيشن ۾ مقامي پڪل ميوي پائي وڪرو ڪندا آهن، اهي انهن جي 14 ايري فارم جي ملڪيت جي ٽڪنڊي شڪل جي نالي تي آهن. پائي رچ پائيدار پائيدار جي پيداوار ۽ خوراڪ سسٽم جي تعليم کي متاثر ڪرڻ جو مشن آهي. مقامي هاء اسڪول جي شاگردن کي پکاڙڻ، پوکيشن ۽ ترويج جي حوالي سان تعليمي سرگرمين ۾ حصو وٺن ٿا. ان جو فارم پڻ پنهنجي نصرنامي پروگرام ذريعي نوان هارين کي مشغول ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. اهي هڪ مهيني بارن جي رقص سميت رضاکارانه موقعن ۽ سماجي واقعن کي منظم ڪن ٿا
توهان پنهنجي فارم تي موسمي پيداوار ۽ آرسيسي کاڌي جي شين ۽ بڪل سٺا مختلف قسم کڻن ٿا. اهي پڻ توهان کي هڪ نقشو ڏيندين ۽ توهان کي فيلڊ ۽ ميدانن جي خود سڌي رهنمائي وارو ٽرڻ ڏيندا آهن. انهن جي وارثو ڪارو سور ۽ گڏوگڏ رهائشي بکري جو هڪ گروپ شامل آهن.
پائي رينچ، 2080 ڪئبرلي هاء وي، پئسيڊرورو - فارمسٽ: 560-879-0995 - ويب سائٽ
فارم اسٽينڊ ڪلاڪ: هفتي ۾ ست ڏينهن، موسمي ڪلاڪ - وڌيڪ معلومات لاء سڏ
03 جو 08
هارلي فارم بوات ڊيري، پيسڪوڊرو
Cassie Kifer هٽللي فارم بوٽس ڊيري انعام نامي بکري واري کير شيور، ڪائيج بلينڪ، ريڪٽتا ۽ فاټا پنيس پيدا ڪري ٿي. انهن جو هڪ 200 هاري پنهنجي تاريخي دودي جي فارم ڀرسان Pescadero شهر جي ويجهو آهي.
هاڻوڪي فارم ۽ پني جي دڪان جو سال سڄو آهي. ڊاهي هڪ ڪلاڪ عوامي فارم جي سياحن کي منظم ڪري ٿو جيڪي هر عمر جي سنڌين کي چراگاهه ۾ وڃڻ جو موقعو ڏين ٿا ۽ جانورن کي گذاري ٿو. هي سياح توهان کي شيشي واري ڪمري مان پنيس ٺاهڻ جي عمل جي سڀني مرحلن ذريعي پنهنجون پورهيت فارم جي کاڌي ڏانهن وٺي وٺن ٿا. ٻارن لاء اهو مزيدار تجربو آهي جيڪو بکري سان ملڻ ۽ پنيس کي دٻاء ۽ اچارڻ جي ڪوشش ڪندو. هڪ سياح کيڏڻ لاء، ايندڙ ويب سائيٽن لاء انهن جي ويب سائيٽ چيڪ ڪريو.
سفر جو ٽپ: بهترين وقت موسم جو دورو ڪرڻ لاء موسم بہار جي ٻڪريون کي پورا ڪرڻ جو موقعو ڏيڻ لاء آهي، موسم جي ٻار ٻڪريون پورا ڪرڻ لاء!
هن پوسٽ ۾ هارلي فارمن بابت وڌيڪ معلومات حاصل ڪريو: هٽللي فامز گاھ جو دورو ڏسڻ .
هارلي فارمز بوات ڊيي، 205 اتر اسٽريٽ، پيسپيڪرورو، 650-879-0480 - ويب سائيٽ
فارم ۽ پني جي دڪان ڪلاڪ: خميس ڏينهن، سومر 11 کان 4 شام
04 جو 08
سوينٽن بيري فارم، ڊيواپورٽ
Cassie Kifer هن موسمي بئري فارم پنهنجي ڊيوزنپورٽ فارم جي ميدان ۾ سيرابين کي پيش ڪندا آهن ۽ پيس ڪادرو ۾ پنهنجن سائيٽ تي سوراخ، اوللريريس ۽ ڪاروبرري کي اپائيندا آهن. ٻئي ماڳن تي فارم ڀري رهيا آهن جتي اهي تيار ٿيل ٻير ۽ مقامي طور تي ٺاهيو وڪڻندا آهن. انهن جي سڀني پيداوار نامياتي تصديق ٿيل آهي. فارم پاڻ کي پنهنجن ذميوار مزدورن جي عملن تي فخر ڪري ٿو ۽ صرف يونين (يونين فارم مزدورن) جي ملازمين کي پورو ڪري ٿو.
ڊينٽ اسٽيٽ جي خوبصورت تصويرن کي بحراني سمنڊ ڏانهن رخ ڪيو آهي. ٻئي رڪاوٽون هاء وي کان صحيح حق آهن. ۽ ڪنهن سان گڏ ڪنهن سان گڏ سانتا کروز ڪائونسل سان سين ماتو کي ڊرائيو تي وڏو اسٽاپ رکندو آهي.
سوينٽ بيري فارم، 25 سوونٽ آر ڊي، ديونپورٽ - ويب سائيٽ
سامونڊي رستن ڪراچ ايٽ، 640 هاء وي 1، Pescadero.
ڪلاڪ: ڊيوزنپورٽ فارسٽ اسٽيڊ: هر روز، 8 کان 8 بجي. سامونڊي ويڪري جو مرڪز: جمعه جي آچر کان آچر، مئي کان سيپٽمبر تائين.
05 جون 08
گلاوم اگ رينچ، ايپس
Cassie Kifer هن ننڍڙي خاندان جي هيڪاندي فارم جي مالڪن جو نالو ايپٽس، ڪيليفورنيا جي مٿان مٿين جبلن ۾ لڪيل آهي ۽ ساحل جي سفر کان پوء هتي وڃڻ جي قابل آهي. Glaum Ranch 100٪ پنجين مفت آهي تنهنڪري توهان ڪڪڙن جي باري ۾ سٺو محسوس ڪري سگهو ٿا جيڪي توهان جي هڏن کي ڏني.
توهان جي گهمڻ جو نمايان اهو نرالو "هيڪاندي وينڊر" آهي جيڪو بارن جي پاسي ۾ ٺاهيو ويو آهي. مشين ۾ چار هڪ ڊالر بل شامل ڪريو ۽ توهان ونڊوز ۽ 18 سپاهي هڻڻ جي هڪ ماپ ۾ هڪ موسمي طور تي ميوزڪ باڪس طرز جي گودام ڏيکاري رهيو آهي. ٻارن جي لاء تعاقب ۽ مزي سان لڳائي ٿي.
توهان پنهنجي پوسٽ اسٽيڊ اندر هڏن ۽ مقامي خوراڪ جي شين جو خريد ڪري سگهو ٿا.
گلاوم اگ رينچ، 3100 والينيا روڊ، ايپٽس، 831-688-3898 - ويب سائيٽ
فارم اسٽند ڪلاڪ: سومر سومر جي صبح 8:00 بجو 4:00 شام؛ ڇنڇر، 8:00 کان 10:30 آهيان؛ آچر تي بند
06 جي 06
ٽيلر اسٽريٽ فارم، جوس سان
Cassie Kifer ٽيلر اسٽريٽ فارم مان هڪ يونيورسٽي يونيورسٽي جو باني زڪري ليوس پنهنجي شهري رٿابندي ماسٽر جي مقالي لاء سانس جوسٽ اسٽينڊ يونيورسٽي ۾ رهيو هو. هن شهري زراعت جي ترقي ۽ مقامي ترقي ڪندڙ شخص جي مطالعي ڪئي هئي جنهن کي قرض جي ننڍڙي، اڻ وڻندڙ پارسل ڏسڻ ۾ اچي ٿو ته هو هن کي فارم تي شروع ڪري سگهي ٿو.
فاسٽ ايندڙ ڪجهه سالن ۽ ٽيلر اسٽريٽ فارم تي ٽيلر اسٽريٽ جي چونڪ ۽ 87 فريٽ تي هڪ شاندار شهر آهي. هي فارم ليوس جي غير منافع بخش باغ جي ميز تي هلائي وئي آهي، هڪ کاڌو ۽ زراعت جي تعليم ۽ خوراڪ پاليسي جي تنظيم، جيڪا پاڙيسري کي ڪميونٽي جي مدد ڪري ٿي ساٿين جي باغن کي اپنائڻ ۽ شهري ميوو جي وڻ مان فصلن جي ميوي کي گڏ ڪرڻ لاء مقامي خوراڪ جي ڪناري تي ۽ غذائيت جي پروگرامن کي گڏ ڪرڻ لاء.
پوکي جو موقف هر هليل کليل آهي ۽ توهان موسمي تازي پيداوار کڻندا آهيو ۽ ڪجهه مقامي آرٽيڪل کاڌي جي شين کي وٺي سگهو ٿا.
ٽيلر اسٽريٽ فارم، اگلا سيٽيبڪ تي 200 W Taylor St، San Jose - Website
فارم اسٽيڊ ڪلاڪ: ڇنڇر، 10 کان 1 بڳي (چشما ۽ گرما)
07 جو 08
Veggielution، سان جوس
ويچاري ريگانيشن ايسٽ سين سان جوس جي اما پرڳ فارم پارڪ ۾ 6 ايرا شهري فارم ۽ پوسٽ اسٽيسٽ آهي. هاڻوڪي اوڀر سان سان جوس برادري جي مختلف قسم جو هڪ اهم حصو آهي ۽ 101 فرائيڊ جي سادن ۾ خوشگوار واپسي آهي.
هي فارم تعليم، ڪميونٽي، ۽ قيادت جي تعمير لاء وقف آهي. ايگزيڪيوٽو ڊائريڪٽر ڪييا هيل چيو آهي ته، "کاڌي جي پيداوار جي پائونڊ نه آهي، بلڪه، انهن رابطن جي باري ۾ جيڪي ماڻهن ۽ قيادت جي وچ ۾ پيدا ڪيا وڃن ٿا جيڪي ڪميونٽي کان نڪرندا آهن."
پوکي جو موقف هر هفتي کليل آهي توهان لاء فارم کي تازو پيداوار ۽ مقامي طور تي ٺاهيو ويو آهي. هي فارم پڻ پکڙڻ وارا ڪلاس (انگريزي ۽ اسپين ۾)، گهر باغين جي ورکشاپ، ۽ هر عمر لاء رضاکار تجربا پڻ پيش ڪري ٿو.
Veggielution، اما پريس پارڪ، 647 ڏکڻ بادشاهه روڊ، سان جوس - ويب سائيٽ
فارمسٽ ڪلاڪ: هفتي، 10 شام کان 2 بجي.
08 جو 08
ٻيا فارم ۽ فارم تجربا
Dougal Waters / Digital Vision / Getty Images هتي ڪجهه ٻيا مقامي فارم آهن جيڪي فارم مهيا ڪن ٿا، فارم سياحن، ۽ زرعي تجربو.
اڊي جو باغدار : 1615 هف روڊ، مورگن هيل. هي گهرايواري قيمتي پٿر فارم فارم ٽن نسلن سان سانتا ڪلارا وادي ۾ ميوو وڌائي رهيو آهي. هي فارم هڪ ملڪ اسٽوريج هلندو آهي (10 شام جي صبح جي هفتي جي هفتن ۽ 10 شام جي 4 وي هفتيوار ڏينهن) ۽ چونڊين تاريخن تي سياحن کي هلندو آهي. وڌيڪ معلومات لاء پنھنجي واقعي واري ڪئلينڊر جي چيڪ ڪريو. 408-782-7600
سڄو سرکل فارم : 1055 ڊنورف وڇ، سني ويل. مقامي شهري فارم جنهن کي فارم جي سياحن، رضاکارانه موقعن، هڪ سي ايس اي ۽ هڪ فارم جي موقف پيش ڪري ٿو. 408-475-2531
بليو هائوس فارم : 950 لا هونڊا روڊ، سين گرگوروئي. هي Pescadero جي بنياد تي هر هفتي ڏينهن 10 بجي کان 5 بجن تائين هڪ هفتي جي موقعي تي هڪ فارم کليل هلندو آهي. 650-879-0704
زرعي تاريخ پروجیکٹ سينٽر ۽ ميوزيم : 2601 ايسٽ ڍنڍ ايونيو، واٽسسنville. هي مقامي ميوزيم سانتا کروز ڪائونسل جي زرعي تاريخ دستاويز. هي ميوزيم هر هفتي جي مهيني کان کليل آهي (ان جي "ڇنڇر تي فارم")، 11 بجو 3 بجن، ۽ ٻين ڏينهن ۾ مقرري طرفان. 831-724-5898
مقامي زرعي تہوار ۽ واقعا:
- کويوٽ وادي جي خاندان هاروي فيست مقامي ڀاڄيون، مڪاني فارم، ۽ سلڪين جي وڪري جون زرعي جايون جو هڪ جشن آهي. واقعي جي نتيجي ۾ پکڙڻ جي خاصيت، فارم فارم اٿڻ، موسيقي ۽ سڄي دنيا جي تفريحي، هدايت جي رستا، ۽ کاڌو وينڊرز. هن سال جو موضوع شهري زراعت آهي ۽ مقامي شهري فارمن (ويڪسپييليوشن اينڊ گيسٽ ميز) کي گهر جي گراهڪ ۽ گهر تعمير ٿيل خوراڪ تي ورکشاپون پيش ڪندي. وڌيڪ ڳولهيو ۽ هتي ڄاڻايو: www.CoyoteValley2016.eventbrite.com.
- ھف مونٽ بي آر ۽ پمپن فيسوڪيٽ . ڪيليفورنيا جي مشهور ميلو هرڪو جي پسند جي زوال فصل جو ڪمانڊر، ڪنبڪن. واقعي واري جاء تي پيادا، کاڌي ۽ کاڌا تجربا، تفريحي، همت جي دوست سرگرمين، ۽ مشهور ديوين ڪدوين جو وزن آهي. هن مشهور مقامي واقعي جي باري ۾ وڌيڪ ڄاڻ حاصل ڪريو: ھف مونٽ بيپ پمپکن فيسٽيو جي ھدايت وارو .