01 جو 08
ريو ڊي جينرو ۾ ساحل مينھن جي سيرپس
Atlantide Phototravel / Getty Images جڏهن اهو وقت ريو دي جينرو ۾ آرام ڪرڻ جو وقت آهي، ماڻهو ريو ۾ خوبصورت خوبصورت ساحل مان هڪ آهي. Cariocas، جيئن ريو باشندن کي سڏيو وڃي ٿو، ساحل جو علاج ان جي ٻاهرين راندين جي حيثيت وانگر. سجدو ڪرڻ جو هڪ ڊگهو ڏينهن ۽ ساحل جي راندين راندين ۾، ڪئاريڪواس هيٺيان مشهور ساحل نموني ۽ شراب سان گڏ پنهنجي اڃ ۽ بک هڻندا آهن.
02 جو 08
Áùua de coco
آدم هيسسٹر / گٽي تصويرون شايد برازيل جي سڀ کان وڌيڪ مقبول پيئڻ، آگاوا ديکوڪو هڪ نوجوان سائي ناريل کان تازو نذر پاڻيء جي نشاندهي آهي. برازيلين اهو يقين رکندو آهي ته قدرتي مالن جو ناريل پائيج انهن ڏينهن ۾ هڪ ڊگهي ڏينهن کانپوء انهن کي سٺو پاڻي ڏيڻ وارو پيئڻ ٺاهيو.
توهان اڪثر نارنگن وينڊرز کي اڪثر شهر ۾، سمنڊ ۽ واڪ تي اڇلڻ تي صرف هڪ چائلڊ بيرو سان ڳوليندا. ڪجھ رائس ادا ڪرڻ کان پوء ( حقيقي برازيل ڪرنسي)، توهان کي ڏسندا گا وينڊر هڪ ڊگري چاقو سان ناريل جي چوٽي کي چوپايو. نيلون پاڻي پيرا کڻي پيئي، ۽ جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا، ته توهان واپس ڪري سگهو ٿا ۽ وينڊر کان ناريل ناريل گوشت کي لڪائي ڇڏين ته جيئن ناريل کلي کي ڇڏڻ لاء پڇو.
03 جو 08
ڪابب
Atlantide Phototravel / Getty Images ڪابابس يا espetinhos ("ٿوري اسڪواس "، لفظ "ايڇ-سپاه-سيئي-نو") ريو ڊي جينرو جي ساحل تي مشهور مقبول ساحل ناشتا آهن . شبيب جي سنوار (camarão) يا پيليج وارين پنيس (ڪجيج ڪو ڪوئلو) سڀ کان وڌيڪ عام قسم آهن.
04 جو 08
سينئرينشاس
جون هکسس / گٽي تصويرون ڪائوڊرينا (ڪاوڙجي کائي-پيئي-ري-اهي) ڪاليج برازيل ڪيڪلي آهي، جيڪا تازي چونڊي، کنڊ ۽ ڪچاچي سان ٺهيل آهي. هڪ ساڳئي پيئائي ڪيپروسوڪو آهي، جنهن کي ڪچاڪا جي بدران ويجهو ڪوٺيو ويو آهي. ڪيپيريناس ڪجهه ساحل جي ڪنڪس تي 10 ريڪس تي خريد ڪيو وڃي ٿو.
ڪيترائي برازيلون ساحل تي آرام رهڻ دوران ڪوپريا جي بدران هڪ سينٽرا (بيئر) چونڊيندا. برازيل ۾ بيئر اڪثر ڪري برف جي ٿڌو بوتل ۾ يا ڪري سگهي ٿو. سڀ کان وڌيڪ عام چونڊون روشنيون آهن، پيليرسن-طرز اسڪرين بيئر جهڙوڪ انٽارڪيڪا، برهمما، سکول، ۽ ڪيسر.
05 جون 08
جوس
لالو دي الميدا / گٽي تصويرون برازيل ۾ هڪ مشهور ساحل ناري ڀريل ميوو آهي، خاص طور تي جوجيس ( کاڌانا من ڪوج ) ۽ ايمانديميم (موننٽ). اهي عام طور تي سامونڊي ڪناري جي ڪناري تي ويٺا هوندا آهن. اهي توهان کي يا ڪاغذ پيرا ۾ ڏينداسين، يا جيڪڏهن توهان ميز تي ويٺي آهيو ۽ گريبان هڪ ميز تي يا ٻه ميز وانگر هڪ شيل ۾ هوندا آهن.
06 جي 06
ايڪي
جينا فرانسيسي اسان سڀ ڪجھ بيڪي ۽ ان جي صحت جي ملڪيت جي باري ۾ ٻڌو آھي، پر برازيل وارن سالن تائين ايريا کي کائي چڪو آھي. Amazon Amazon Rainforest کان هي ننڍڙو ميوا عام طور تي ريو ڊي جينرو جهڙو شهرن ۾ پٽي وانگر گويا آهي ۽ هڪ موٽ smoothie جي مطابقت سان گڏ رهيو آهي.
ريو دي جينرو جي ساحل تي، توهان کي اڪيبي نگيلا يا ڪا ٿڪ ۾ ڪاچي سگهندو آهي ، جيڪا عام طور تي ڪٽيل ڪيانا ۽ گرانولا سان گڏ آهي. اهو تازو ۽ صحتمند ساحل سمندر جو نانو ٺاهيندو آهي!
07 جو 08
ايسفافي
لائيريا آرگوائو / فلڪرا برازيل ۾ نموني جي لاء مقبول ترين انتخابن مان هڪ آهي، اهو وچ اوڀر کان هڪ سونو نمونو آهي جيڪو لبنان ۽ شام کان مهاجرين جي لڏپلاڻ جو شڪرانو آهي. ايسفهاس وارا ننڍڙو لوڻ وارا آهن مختلف قسم جي ساٿين سان ڀريل آهن، جهڙوڪ پياز ۽ مرچ سان گرافي جو گوشت، يا اسڪوول سان پنيس.
ٻي ساڳئي گهٽي واري گهٽي ۾ برازيل شامل آهن پادل، امپانا، ۽ ڪانڪسما - تمام سستا، آسان ۽ مزيدار!
08 جو 08
مٺايون
رينا دي پاولا جون / فلڪ ريو ۾ سامونڊي ڪناري تي سگريج پيئڻ جي هڪ ڏينهن کان پوء، توهان کي شايد مٺي وانگر ڪجهه محسوس ڪري سگھي ٿي. گهڻو ڪري چونڊيل چونڊيو آهي Sorvete (آئس کریم، بيان ڪيل "sor-VEH-chee")، عام طور تي ان کي مختلف ميوو جي ذائقي ۾ آئس کریم بار ۽ پاپسائيز (پالتوس يا picoles) طور تي وڪرو ڪيو ويندو آهي. هڪ برازيل پاپسڙي جي ڪوشش ڪريو جيئن ته مانوگو ڪام لائيٽ ڪسوسودا (سڪل مٽي ٿڌي واري کير سان ڀريل) يا ملهو ڏيٽي (مٺي ڪڻڪ).
ڪجهه وڪڻ وڪرو وڪيل وڪرو وڪرو ڪندڙ ( گهر ۾ برازيل مٺايون). کوڪوڊا جو سڀ کان وڏو عام ، گرٽيڊ ناريل ۽ کنڊ سان ٺاهيل آهي، پر توهان شايد اضافي اضافي شيوي نسب ڪبوس ڪنڪسيو (معني "چن برنر") ۽ مٺي ڪڻڪ وارا کير، جهڙوڪ برگيڊيرو ، جنهن سان ڪڻڪ ٿيل کير جو ڀريل مخلوط آهي چاڪليٽ سان ۽ چاڪليٽ ۾ ليڊ سان گڏ.