گريميڊدي جي پززيريا جي هڪ نئين جڳهه تي هڪ فرنٽ سينٽ، DUMBO تي هڪ ٻيو نظر
ماڻهو چون ٿا گريميدي جي "بروڪلينڊ ۾ بهترين پيزا" آهي. هتي ڪا به سوال ناهي ته هي سٺو پيزا آهي. اڃا، ڪڏهن، شاندار.
۽ DUMBO ۾ گرملدي جي پزيرياريا کي هر گائيرو نيويارڪ ڏانهن پهچڻ لڳي ٿو. اهو حڪمت عملي طور تي بروڪل لائين برج جي وچ تي واقع آهي، ۽ سياحن جي سيرت ۽ ٻين کي پائي جي انتظار ۾ گريليدي جي مقبوليت جي گواهي آهي.
2011 جي آخر ۾ گريميدي جي نئين جڳهه تي کوليو ويو آهي، هڪ تاريخي DUMBO ڪناري جي تعمير جي عمارت ۾ سٺو باغ آهي.
اونهاري ۾ اهو 125 ماڻهن کي سيٽ ڏيندو.
پر گريميديڊ جي ميز ميز جي انتظار ۾ اڃا تائين ماڻهن جي ڊگهي ڊگهي هوندي، جيئن سياحين جي سونامي بروکولن برج تي روڪي رهي آهي: ग्रिमलमीको पिज्जा 30 मिनेट، 45 मिनेट वा 60 मिनेटको पर्खाइमा छ ؟ نيويارڪ جي مصروفن لاء اهو قيمت فائدي وارو سوال آهي.
گريميدي جي منتقل ڪيل آهي ... اڳيون دروازو
پززريا منتقل ڪيو ويو آهي، پر اهو ساڳيو بلاڪ تي رهي ٿو (۽ والٽ پارڪنگ پڻ پيش ڪري ٿو):
نئون پتو : 1 فرنٽ اسٽريٽ، فتنون اسٽریٹ جو ڪنڊ.
ٽيليفون: (718) 858-4300.
ڪلاڪ : سومر 11:30 AM کان 10:45 PM. جمعو 11:30 AM 11:45 PM ڇنڇر ڇنڇر ڇنڇر 11:45 PM آچر سومر 10:45 PM تائين
سرڪاري ويب سائيٽ : http://www.grimaldisnyc.com.
صحت کاتي جي شرح
گريميڊدي جي باري ۾ هڪ فرنٽ اسٽريٽ ۾ نئين ڊاڪٽرن ۾
هتي معاملو آهي: گرملدي جي، اهي پزا جي خدمت ڪن ٿا: صرف پيز، فيز نه. پڻ: ڪا به رونما ناهي.
ڪوڊٽ ڪارڊ نه. ۽ ڪوڙين کان سواء. مينيو پڻ برابر آهي. پيپنگ بنيادي پيزا جو انتخاب آهي توهان هڪ قسم جي اپپسٽو کي حڪم ڪري سگهو ٿا. سوڊ، شراب شراب يا بيئر ۽ ڪجھه پڙهن. گريميدي جي هڪ بنيادي پيززرريا آهي پر هڪ شهرت سان.
گريميدي جي مينيو وانگر، رستوران جي سجاڳي معمولي، سادي ۽ مرضي آهي.
ٽيبل تي روايتي ڳاڙهو ميزبان رکندڙ ميلاپون ڍڪيل آهن.
گرملدي جي ڪاميابي پنهنجن پيزا جي عظمت جي سبب ٿي چڪي آهي، انهن جي جڳهه تي جڳهه تي گهڻو ڪري سياحن سان مشهور ٿي ويا آهن ۽ انهن جي مارڪيٽ جي بي پرواهه.
اهو ڏسڻ ۾ رهي ٿو ته گريميڊدي جي نئين جاء تي هڪ نئين جڳهه ۾ رهڻ وارو ماڻهو گهڻو ڪري رهي آهي ڇو ته اها پنهنجي اڳوڻي گهر ۾ هئي. هڪ فرنٽ اسٽٽي عمارت جي هڪ فلم جي لائق نموني سان هڪ پراڻي ڪناري آهي. پر اندر، ٻن ڪهاڻي ساخت جي ٻين رستن وارين سردارن کي تحفظ ڏنو آهي جن کي ڪاميابي حاصل ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي.
ھنن مينيو ۽ قيمت بابت
ماڻهو گريميدي جي پيز لاء گونگا ڇڏي ڏين ٿا، جيڪو ڇهن يا اٺين سائيز ۾ اچي ٿو. ۽ ها، هڪ شخص هڪ سڄو پائي کائي سگهي ٿو، ڇاڪاڻ ته گرديملدي کي تمام ٿڌو پٽي پيٽ، روشني پني ۽ سٺي چٽ سان آهي. کراسیں نازک طور پر جلتی ہیں، र तिनीहरू ओवन हटाउन को लागी बसोबास गरिरहेका छन्. پزا پنڊس جيڪي سٺين توازن بابت ٻڌندا آهن انهن جي پيزا بنياديات: ڪرسٽ ۽ ڪچرو، ساس ۽ پنيس، زئي جون يارن ۽ يوگ.
ڪي نيو يارڪ شهر پزيريا پيزا جي ڏهه ٽڪرين جون شيون، پنيس ۽ چاسن سان ڀريل ڦرندا آهن. گريميدي جي پيزا سفر جي روشني.
گرديميدي جي ڪاميابي کي راز ڇا آهي؟ اهي "تازو اجزاء، هٿ سان ٺهيل موززرلا،" راز راز جو طريقو "آو ۽ پزا چاس" جو وڏو. ۽ اجايو ..
اڃا تازو تازو ٽيمو آهي، اها افواج آهي، ايشيا کان واپار آهي. ۽ پوء، يقينا، گليملدي جي ڪوئلي تي تيل ڪڍيو ويو آهي، جيڪو روزانو پنسلوينئيشن ويڙهاڪ روزانو جلندو آهي.
پجي ٻن قسمن ۾، باقاعده يا اڇو (اڻ چٽ جي بغير) ۽ ٻن شڪلن ۾ اچي ٿو، قيمت سان $ 14 کان 18 ڊالر تائين. اٽڪل درجن جي مختلف ٽوپن تي مشتمل، بصيل، لہسن، اضافي چٽ، مشروم، اطالوي سسج، مرچون ۽ رنيٽ - قيمت هڪ في ڊالر في 2 ڊالر تائين. سرجن کي سوڍي حڪم ڪري، ھڪڙي معياري بوتل واري ٻير يا گھر شراب جو حڪم ڏئي سگھي ٿو.
سفير گرململڊ: آمريڪا ۾ 2 درجن پزيريريا، فلوريڊا کان ٽيڪساس کان
اگر Grimaldi جي هڪ ماء ۽ پاپ پيزازريا آهي، اهو هڪ آهي جيڪو هڪ گهراڻي جي گهراڻي جي خاندان ۾ آهي.
گريميدي جي اڄ امريڪا ۾ وڌايو ويو آهي. هتي منٿٽن، لانگ آئوٽ ۽ ڪائنس ۾ گرليمميڊ پزيريريا آهن، انهي کان علاوه جرسي ۾ ڪجهه وڌيڪ.
اتان اريزونا ۾ اٺ گرملدي پزيزرريا جڳهن، نو ٽيڪساس ۾، چار فلوريڊا ۽ نيواڊا ۾ آهن.
اهو بروڪلينڊ جو ادارو هڪ قومي ۽ بين الاقوامي شهرت رکندڙ آهي، جيڪو بروڪلن جي پيزا جي سفيرن مان هڪ آهي. پرستار گرملمي جي ٽيڪ ٽائٽ ۽ بيس بال ڪيپ کي حڪم ڪري سگهن ٿا.
هڪ بروڪلن پيزا ڪهاڻي
توهان بروڪل مان پززريا وٺي سگهو ٿا، پر انهي جو مطلب اهو ناهي ته توهان بروڪلينڊ کي پٽزيا کان ٻاهر وٺي سگهو ٿا.
جيئن ته ٻاهر نڪري وئي آهي، 2011 کان وٺي گليمميڊ پنهنجي اڳوڻي ڪامياب ٿيل گهر مان ڊيمو جي نئين شهر ۾ فائونڊيشن تي نئين جاء تي منتقل ڪيو ويو. ٻه رستن جي اٽڪل 600 فوٽ ڌار آهن.
جيئن ته خبر ميڊيا ۾ رپورٽ ڪيو ويو، گريملدي پنهنجي اصلي فتنٽن اسٽريٽ سائيٽ تان منتقل ڪيو ويو آهي، هڪڙو مفاصلي جي ڀرواري سان تڪرار جي پٺيان هڪ فريم اسٽریٹ تي ويجهي خالي عمارت ڏانهن.
متاثر ٿيو، فتنون اسٽري جي سائيٽ جي جاگيردارن جي اڳوڻي نوڪر سان رابطي ۾ آئي، جيڪو هڪ ڏهاڪي کانپوء يا پنهنجي اڳوڻي ڪاروبار کي ٻيهر بحال ڪرڻ کان پوء، ساڳئي فتنون اسٽريٽ واري هنڌ ۾ شروع ڪيو. هن جي 80 سال پراڻي پٽيسي گليمميدي، هڪ هڪ ئي پزا ماڻهو آهي، جنهن کي سال اڳ هن پنهنجي پزيريا وڪرو ڪيو، گريميديڊ نالي ۽ ڪوئلي سميت هليو ويو. گريميدي جي موجوده مالڪ تائين.
ان کان علاوه، ڪجهه ڊراما جو اضافو پيدا ٿي چڪو آهي ته گريليڊڊ پزير تي ڪوئلي تي ڀريل ڪڍڻ جي ڪوشش ڪري سگهندا آهن. نيو يارڪ سٽي ماحولياتي قانونن کي نئين ڪوئلي تي هلندڙ آسون جي تعمير کي نااهل قرار ڏنو، ۽ پراڻي، 25-ٽن تارن کي پراڻي گڏيل شهر ۾ رهجي ويو. تنهن هوندي، نئين شهر ۾ گرملڊدي تي فائر ٿيل نئين ڪوئلي تعمير ڪرڻ لاء، گريميديڊ جي لاء هڪ نايلي اجازت نامو پيش ڪيو هو، قائداعظم ٿي سگهي ٿو، شايد قزاقستان جي سياحتي قدر جي ڀيٽ ۾ بين الاقوامي شهرت سان.
گڏوگڏ، ٻه ڪوئلي وارو پزيريا، گريملدي جي فرنٽ اسٽريٽ ۽ نئين جولين جون (مارچ 2012)، اصلي گرمل پنهنجو پاڻ کي هلائي، فتنون اسٽريٽ تي هڪ اڌ بلاڪ ڀريل هوندا، جيڪي اٽڪل ٽي ڪلاڪ خدمت ڪرڻ جي صلاحيت رکن ٿا. جيئن ته ڪيترائي ماڻهو اڳ.
اهو پيزا عاشق لاء وڏي خبر آهي.
پر، اڃا تائين، اتي وڏا ڊگهو هوندا؟
Alison Lowenstein پاران ڏنل آهي