هيالڊسبرگ، ڪيليفورنيا
مون کي معاف ڪر جڏهن مان ٿورو ٿڪيو. اردن ونري هڪ خانداني ملڪيت واري آپريشن آهي جيڪا منهنجي سڀني کان وڏي عزت وارو ڪم ڪيو آهي. حقيقت ۾، مان انهن جي وڏي ۾ مداح مان هڪ ٿي سگهي ٿو. هر وقت آء وڃان ٿو، مون کي وڌيڪ متاثر ٿيو آهي ته باني جي پٽ جان اردن جي جڳهه سان ڇا آهي. گهمڻ وارو مرڪز ۽ کريٽري هڪ خوبصورت، انگور ڍڪيل ڪرڪيٽ انداز جي عمارت ۾ آهن.
مون کي لکي، مان تمام گهڻو ذڪر نامو ڏسڻ ۾ آيو آهيان ۽ اهو ڪم ڪري ٿو.
جڏهن ته پورهيت ڏينهن منهنجي اردن جي دوري ۾ شامل آهي، مون هميشه خوش قسمت محسوس ڪيو. انهن کي مايوس نه ٿيندو.
اردن ونري ۾ سڀ کان وڌيڪ پيچيده تجربو
اهو چوڻ بلڪل آسان ٿي سگهي ٿو اردن ۾ جڙيل هر شيء جي فهرست کان بهتر نه آهي، پر مان صرف اهو هڪڙي شيء تي محدود ڪندو ۽ هيٺيان ٻين اختيارن جو ذڪر ڪندي.
اردن ۾ جائداد جي سير بابت توهان کي ڏاڍو حوصلا حاصل ڪرڻ کان اڳ، توهان کي ڄاڻڻ گهرجي ته اهو صرف اپريل کان نومبر تائين ڏنو ويو آهي. سلاٽ کي تڪڙو ڀريو، هڪ منصوبو ٺاهڻ لازمي آهي.
گهمڻ واري مرڪز کان، توهان اردن جي 1200 کان وڌيڪ ايڪڙ زمين تي آرام واري روايتي تعمير ٿيل گاڏيون سواري ڪنداسين. هڪ علائقو 1/25 سان سينساسڪاس جي شهر جو قد، سڄي انگورن ۽ زيتون باغن، ماضي جي چرچ لونگورن ڍورن ۽ علائقن ۾ انهن کي قدرتي حالت ۾ رکيو ويو.
تجربو هڪ کيرري کان وڌيڪ پياري ننڍن گدي کي ملڻ ۽ باغ ذريعي گھمڻ جي موقعي سان شروع ٿئي ٿو. اهو هڪ شيشي جو ڪم ڪندڙ باغ آهي، هوائيلووم ۽ غير معمولي ڀاڄيون، ميوو وڻن ۽ انگور جي بيماريء سان ڀريل آهي، جيڪو گهڻا هاريء جي مارڪيٽ کي پنهنجي پيداوار سان ڀريندا هئا.
ٻن شراب جي ذخيري واريون شيون بند ٿي وينديون، توهان نموني جو اردن زيتون جو تيل ۽ چاردونني نموني سان ٺهرايو ويندو هو.
اهو تجربو (۽ ملڪيت) جو مٿاهون ٽڪريء جي چمڪندڙ شيشن آهي. اهو سڄي اردن جي زمينن کي نظر انداز ڪري ٿو، توهان کي مياماسا ۽ ويزا جبلن جي نظرياتي نظرن ڏيکاري ٿي.
شراب جي ذوق تي پٿليلي خصوصيتن اردن جي ڪيبنٽ سووگنين جي خاصيتن ۾، شيف جي مخلوقات جي وڌيڪ شامل ٿي.
هي دوره بهترين آهي جيڪو مون کي ڪيليفورنيا ۾ تجربو ڪيو آهي، توهان کي انتهائي ناپسنديده ذاتي طور تي نااختيار جهان جي دنيا ۾ تباهه ڪرڻ جو هڪ نادر موقع ڏنا. منظوري جو خوبصورت ترين آهي، انهن جي شراب جي شاندار هوندي آهي ۽ دور جو دورو توهان کي پنهنجي وقت جو گهڻو وقت خرچ ڪرڻ جو موقعو ڏئي ٿو، زمين جو تجربه ڪندڙ شراب ۽ کاڌي کي جيڪا آپ چکائي رهيا آهيو. مان فڪر سان گڏ ڏاڍو متاثر ٿيو جيڪو ٽورين ٺاهڻ ۾ آيو ۽ شاندار تربيت جي دوري گائيڊ حاصل ڪري ٿو.
هڪ عملي نوٽ تي، دوري تي خواهش جي پيماني تي ڪافي نه هوندي خواهشن کي متبادل ڪرڻ لاء، جيستائين توهان هڪ ننڍڙو ننڍڙو نه هوندا. هڪ نانء کڻي وٺو جيڪڏهن توهان اڃا تائين محسوس ڪري رهيا آهيو ته بعد ۾ پختو محسوس ڪيو وڃي، يا پنهنجي مقامي ڏينهن تي هڪ مڪاني رستن تي روڪي رکڻ جي منصوبابندي ڪرڻ لاء توهان جي ڏينهن جي باقي ڏينهن تائين وڌايو وڃي.
اردن ونري ۾ وڌيڪ حیرت انگیز شيون
لائبریری میں بیٹھے چکھنے کی طرح اپنی طرف اشارہ کرتا ہے جیسے "Yelp": "استحکام اور قابل رسائی خوبصورتی،" اور "آپ محسوس کرتے ہیں کہ آپ CA کو छोड्यो र दक्षिणी फ्रान्स दाखिला दाखिला भयो."
جئين گرمي جي رات جو هڪ بهترين بهترين شيون مان هيرڊ برگبر ۾ اردن ونريري ۾ هڪ ٽڪريء جي رات جي ماني ۾ وڃي رهيو آهي.
انهن جي شوق غير معمولي طور تي آهي، جيتري شراب جي دڙي ۾، انگن اکرن جي ترتيب سان ملندڙ. ٻيڙيون محدود هونديون آهن، ۽ اهي صرف هر اونهاري ڪندا آهن. انهن جي ميلنگ لسٽ تي حاصل ڪرڻ لاء پڪ ڪريو ته توهان کي ٻاهر نه وڃايو.
ان جا ملڪيت انعامن وارو پروگرام شامل ڪريو ۽ انعام حاصل ڪن ٿا ته توھان خاص شراب ذوق ۽ رات جي ماني جي واقعن لاء حاصل ڪري سگھو ٿا.
اردن ونريري توهان لاء وڏي ٿيندي جيڪڏهن:
جيڪڏهن توهان سنجيده شراب عاشق آهيو، اردن کي ان جي شراب جي لاء سڀ کان وڌيڪ ساراھ سان ڪمايو. توهان جي لاء، صرف هڪ سبب نه هجي ها جيڪڏهن توهان ڪيبنيٽ سووگنسن يا چارڊنيه پسند نٿا ڪن.
جيڪڏهن توهان کاڌو پياريو ٿا ته توهان اردن جي شيف جي لاء مٿي هيل مٿي ڪنداسين، جيڪا ڀاڄين کي هڻڻ جي ڀرپور باغ پيدا ٿئي ٿي ۽ کاڌا جوش پڻ ٺاهي رهيا آهن جيئن اهي مزيدار آهن.
جيڪڏهن توهان جانورن سان پيار ڪندا ، توهان کي خوش ٿي ويندي جڏهن توهان ننڍڙي گدي جي هڪ جھلڪ آهي جيڪا صرف جينري هيٺ رهندا آهن.
اردن جو جائزو
فوڊورس ڊائريڪٽر نيڪول ڪيمپيو چوي ٿو: "اليگزينڊر واديء جو بهترين قول، اردن ونري ۾ رکون."
ٿسوپورسس جي شراب جي ليکڪ ستيس سليم لنڊ نوٽيس ڪري ٿو ته اردن اليگزينڊر وائيڊي جي نظر ۾ "حاصل ڪرڻ جي لائق" آهي.
توهان يارن تي اردن جي گهمڻ جا جائزو پڙهي سگهو ٿا.
اردن ۾ شراب
اردن جون شيون سادي رکنديون آهن: اهي هڪ سال اليگزينڊره جي وڪري ڪيبنني سووينگن ۽ هڪ روسي درياء چارڊونني پيدا ڪندا آهن. اها ڳالهه آهي ته انهي ۾ معيار کي بند ڪري ٿو.
اردن جي شراب جون خوراڪ دوست آهن، انگورن جي شين جي بدران ذوق لاء چونڊيل انگورن مان ٺهيل آهن، جنهن جي نتيجي ۾ ڪجھه گهٽ شراب الڪو گهٽ آهي.
توهان وڃڻ کان پهرين توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي
سياحن ۽ شراب ذوق لاء، آن لائن رونما قائم ڪريو. اهي 21 سالن کان گهٽ پالتو جانور يا مهمانن کي شامل نٿا ڪري سگهن (جن ۾ شامل آهن).
اھو Healddsburg کان اردن کي ھڪڙي ڊگھي ڊرائيو آھي، ۽ داخلي جي نشاني کي ياد ڪرڻ آسان آھي. جي پي ايس جي مدد ڪرڻ گهرجي، پر انهي کي توهين سان ڌيان ڏينداسين.
اردن کي حاصل ڪرڻ
اردن ونري سوناما ڪائونسل ۾ اليگزينڊر وادي ۾ واقع آهي، جيڪو هالينڊ جي هيلڊس برگ جي ڳوٺ کان ٻاهر هالڊسبرگ جي اتر ۾ واقع آهي.
1474 اليگزينڊر وادي روڊ
Healdsburg، CA
اردن ويب سائيٽ
جيئن ته سفر واري صنعت ۾ عام طور تي، اديب اردن جي انگورن جي نظرثاني ڪرڻ جي مقصد لاء غير معمولي دوره ۽ شراب چکڻ سان مهيا ڪئي وئي هئي. جيتوڻيڪ اهو هن جائزي تي اثر انداز نه ڪيو آهي، دلچسپي جي سڀني احتمالي تضاد کي مڪمل طور تي ظاهر ڪرڻ تي يقين آهي.