آمريڪا ۾ گهڻا پائيدار بروريون

بيئر ۽ گرميء جو ميلاپ قدرتي طور تي گرم ڊاڪٽ ۽ بيس بال، ووٽ ۽ جمهوريت پسند آهي. هائپر آگاهي ڪنٽرول ڪلچر ۾، اها ڄاڻڻ ۾ حيرت ناهي ته ڪپڙو بائنريري انهن جي اتو ۽ پروسيس ۾ استحڪام قبول ڪيو آهي. بيئر جي پيداوار تمام گهڻي طاقت آهي، پاڻيء جي وڏي مقدار جي ضرورت آهي جڏهن ته سخاوت واري رقم جي خرچ ۾ خرچ ڪندڙ اناج جي پيداوار هجي. گهڻا پائيدار برائيز ٻنهي پاڻيء جي استعمال ۽ گھٽ سائيڪل جي گھٽتائي تي غذائي طور تي جانورن جي فيڊ کي متبادل توانائي ۽ گھٽتائي تي ڌيان ڏئي ٿو.

حيرت انگيز جو ڇا حال آهي، اهو به آهي ته برنوازين مان ڪو به فعال طور تي پنهنجي استحڪام مشن کي پنهنجي برانڊي ڪهاڻي جو هڪ اهم حصو بنائي. اهو ان جي پيڪنگنگ يا اشتهارن تي ذڪر نه ڪيو ويو آهي. برائن تي منحصر ڪري، توهان کي پنهنجي ويب سائيٽ تي معلومات ڳولي سگهو ٿا، پر اهو ڪجهه ڳنڀير کڻندو آهي.

بحث ۾ پختگي جي کوٽ جي بيجري جي ڪوشش پائيدار ۽ سماجي طور تي ذميوار ذميوار هجڻ جي ڪري تعجب ٿئي ٿي. نيزلسن جي تحقيق مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته عالمي صارفين جو 66 سيڪڙو چون ٿا ته اهي پائيدار برائونز لاء وڌيڪ ادا ڪرڻ لاء تيار آهن - ۽ اهو Millennials سان ترجيح آهي.

ڇو ته اهي ڀرتين کي برداشت ڪري سگهندا آهن ڇو ته اهي پنهنجن گراهڪن کي خوش ڪرڻ ۽ وڌيڪ گراهڪن کي راغب ڪرڻ جي ڪوشش جو حصو نه آهن؟

ڏسجي ٿو ته پائيدار پائيدار جي اڪثر گهڻائي جي پنهنجي جهان ڳائڻ ۾ ٿورو شرمندگي آهي، هتي ئي 5 برائنز جو هڪ فهرست آهي جيڪو پنهنجو ڪاربان پسمانده کي گهٽائڻ ۾ سٺو ڪم ڪيو آهي. انهن جا نالا ياد رکون، پوء ايندڙ وقت توهان IPA مان مڪمل ڪيس جي پوسٽلينڊ مان هڪ پورٽينڊينڊ مان هڪ کي چونڊيندا آهن، هڪ ڪاربن ڪارڊ جي گهٽتائي سان گڏ هڪ ڪوشش ڪريو.

• 01 جو 05

  نيو بيلجيل برائننگ، قلعو کولنس، ڪمپ

  نيو بيلجيل بيونگ هڪ تصديق ٿيل بي ڪارپوريشن آهي، جيڪو ملڪ ۾ پهريون واء بجلي تي پابندي لڳائڻ جو دعوي ڪري ٿو. اهي زمين جي تباهي کان تقريبن 100٪ تباهه ڪن ٿا ۽ پاڻي جي گھٽتائي جي گھٽتائي سان، جن ۾ هر گالن جي پاڻي جي استعمال 3.5 گلين تائين گھٽائي ڇڏيو آهي. ڪمپني کي مڪاني قلعي ڪولين تائين پهچائي ٿو ۽ ڪم ڪرڻ لاء سائيڪل کي همٿ ڏئي ٿو. انهن جي ويب سائيٽ تي سال جي ڳڻتي بابت ڪئين ڄاڻايل آهي ته ميٽرڪس سان مڪمل طور تي اهي پنهنجون پنهنجون استحڪام جي مقصدن ڏانهن ويندا آهن.

  قابل ذڪر بيرو: موٽو ٽائر، ووڊ رينجر ۽ ٻين رنگا رنگ.

• 02 جو 05

  بروليڪل براءري، بروڪلينڊ، نيو

  ڪجهه ضروري نه ڄاڻن ٿيون ته فاٽ ٽائر نيو بيلجج جي لائن جو حصو آهي پر بروڪلينڊ بيري پاران بنا ڪنهن به ياد ڪرڻ ناممڪن آهي. هڪ شيء لاء، علامت (لوگو) بي کي اڪثر انهن جي بوتلن تي ظاهر ڪيو ويو آهي، مان IPA کان پيلي الي ڏانهن ڊار ڄار تائين.

  بروڪل برائن ٻئي واء تي هلندڙ برانچ آهي، هڪ بحالي فيڪٽري ۾ رهائش پذير آهي. انهن جي استحڪام پيداوار کان مٿانهون ۽ ڪمپني ڪلچر ۾ وڌندي آهي، جنهن ۾ پنهنجي ذوق رومن ۾ شمسي پينل ۾ مطابقت پذير کپ استعمال ڪندي انهن جي گودام کي طاقت ڪرڻ لاء. اهي انهن جي ڀر وارا مال مقامي هاجارن وٽ جانورن جي جانورن وانگر جانورن جي ماني ۽ ڀائبر فائونڊيشن سان گڏ شريڪ 1500 هين ڪاربن ڊاء آڪسائيڊ آفيسر سان لڳائي 375 ايڪڙ زمين تي CO ₂ -وڻڻ وارا وڻ مسيسپيئي آلائيلي وادي ۾ پکڙيل آهن.

  قابل قابل Brews: ھڪڙو وسيع انتخاب جيڪو پيال الائي کان IPA تائين سيشن تائين پھچي ٿو بھاري پورٽر ۽ اسٽوريج. موسمي خاص، سيٺل تجربا ۽ برويو ماسٽر ريسورسز پڻ آهن.

• 03 جو 05

  گارڊ بائننگ ڪمپني فلاڊليفيا، PA

  گارڊ بائننگ ڪمپ. هڪ ٻي چوٽي تي پابندي لڳائڻ ۽ برادريء تي ڪم ڪندڙ برانچ آهي. ھي فلاڊليفيا پسنديده ھر شيء جو فڪر آھي. بيڪري 100 سيڪڙو واء تي هلندڙ آهي. ان جي گارڊ بورڊ جي جوڙجڪ کي پائيدار ويلري نوٽس پاران تصديق ڪئي وئي آهي؛ ان کي پنهنجي خرچ لاء هارين کي مال پالين کي کارائڻ جي طور تي استعمال ڪرڻ لاء موڪلي ٿو، ۽ هر سال ۾ بائيري ۾ 2 ملين گالن جو پاڻي گڏ ڪري ٿو ۽ ان کي گڏ ڪري ٿو.

  ان جي ذوق ڪمري ۾، گارڊ سڀني خوراڪ جي اسڪري جو مجموعو آهي ۽ هر ممڪن هجي ريزوليل مواد استعمال ڪندو. ڪمپنيء هر سال ڌرتي ڏينهن تي هڪ واقعي جو اعلان ڪري ٿو ته گهٽجڻ واري ماکيء جي آباديء کي ڄاڻڻ لاء، اهي تازو شيف جوس گيرس ۽ گارنس فائونڊيشن سان گڏ ڀائيواري کي واپس ورهاڱي ۾ ڏئي رهيا هئا. هڪ هٽڪاٽ سان گڏ، نياڻين جي پوپٽ ذريعي دل کٽڻ آهي.

  قابل ذڪر بيرو: فلاڊلفيا پيلا الي، محبت پيٽ، رويال IPA

• 04 جو 05

  مڪمل سيريل بونگنگ، ڪولمبيا درياء، يا

  مڪمل سيل بلنگنگ هڪ ٻئي بحالي عمارت ۾ واقع آهي، جيڪا بحراني هود ندي، اوگراون کولمبيا نديء تي. هلندڙ عرصي دوران هڪ گوري واري بيئر پيدا ڪرڻ لاء ڇهه اٺ گولين پاڻيء جو پاڻي استعمال ڪري ٿو، مڪمل سيل هن جي گنجائش 2.5 گلون تائين پهچائي ڇڏيو آهي. برجري توانائي استعمال کي ختم ڪرڻ لاء تبديل ٿي چڪي آهي. هي پڻ مقامي ڳوٺن جي لاء کاڌ خوراڪ وانگر اناج کي موڪلي ٿو. ۽ هن جا 99٪ اجزاء مقامي طور تي محفوظ ڪيا ويا آهن.

  قابل ذڪر بيرو: پيسفڪ شمال مغربي کان ڀرت جي بائيريري، الائن جي هڪ ڊگهي ۽ مختلف قسم جي فهرست، پيلي الائيس، IPAs with a wheat beer ۽ هڪ ڇڪڻ واري مٽيء منجهان اڇلائي ڪڍيو.

• 05 جي 05

  شراب خانه ويورٿ، گرين ريڪڊس، ايم

  شراب خانه وائيٽ بيئر چار مکيه چونڊ ۽ موسمي ۽ محدود نسخي واريون ننڍڙي چونڊ هونديون آهن. اهو امريڪا ۾ پهريون ليڊ تصديق ٿيل مائڪروبروري آهي ۽ بي ڪارپوريشن طور رجسٽر ٿيو. اهو هر سال جاري رکاوٽ جاري ڪيو آهي جيئن ته اهو ريائيل ٿيل ايلومينيم مان ٺهيل شيز ۾ اس جي بيز کي پيڪي ٿو.

  مقامي طريقي سان اجزاء تي ڌيان ڏيڻ سان، وويٽ جي خريداري جو 75٪ مڪيگن مان آهن، انهي مان 90٪ بيورو جي 250 ميل کان اندر ايندي آهي. ڪمپنيء پنهنجي منافع جي 11 سيڪڙو پڻ گذريل سال خيراتي سببن ڏانهن ڪيو.

  قابل ذڪر بيرو: فارم هٿ (Ale)، ڳاڙهو ڳاڙهو (ڳاڙهو IPA)، انٽيٽرڪ (بلجام ڊارڪٽ Ale).